Indonesian Satay

Tasty 4 Recipe Card™

Version Original

Scopri come preparare degli spiedini di pollo leggeri e ricchi di proteine, accompagnati da una salsa di arachidi sana e gustosa!

Diese Version wählen

Zeit

35m

Portionen

6 Portionen

Schwierigkeitsgrad

Facile

Zutaten

600 g di petto di pollo a cubetti

2 cucchiai di salsa di soia a basso contenuto di sodio

1 cucchiaio di burro di arachidi senza zuccheri aggiunti

1 cucchiaio di olio d'oliva

2 spicchi d'aglio tritati

1 cucchiaino di pepe nero

1 cucchiaino di paprika dolce

1 cucchiaino di succo di limone fresco

1 cucchiaio di yogurt greco da cucinare

6 spiedini di legno (precedentemente immersi in acqua)

Zubereitung

1

In una ciotola, unisci la salsa di soia, il burro di arachidi, l'olio d'oliva, l'aglio, il pepe nero e la paprika. Mescola bene per ottenere una marinata omogenea.

2

Aggiungi i cubetti di pollo nella marinata e mescola fino a ricoprirli completamente. Lascia marinare per 20 minuti in frigorifero.

3

Nel frattempo, prepara la salsa: in un pentolino, mescola lo yogurt greco con il succo di limone e un pizzico di pepe. Metti da parte.

4

Preriscalda una griglia a fuoco medio-alto. Infilza i cubetti di pollo sugli spiedini.

5

Griglia gli spiedini per circa 5-6 minuti per lato, fino a quando il pollo è ben cotto e dorato.

6

Servi gli spiedini caldi con la salsa di yogurt greco.

Nährwerte auf einen Blick

360 kcal

Calorie

40 g

Proteine

15 g

Carboidrati

15 g

Grassi

Tasty 4 Recipe Card™

Version Low Carb

Scopri come preparare degli irresistibili spiedini di pollo al satay, leggeri e ricchi di proteine, perfetti per un pranzo sano e gustoso!

Diese Version wählen

Zeit

30m

Portionen

6 Portionen

Schwierigkeitsgrad

Facile

Zutaten

600 g di petto di pollo, a cubetti

3 cucchiai di salsa di soia a basso contenuto di sodio

2 cucchiai di burro di arachidi naturale

1 cucchiaio di olio di sesamo

1 spicchio d'aglio, tritato

1 cucchiaino di zenzero fresco grattugiato

1 cucchiaio di succo di lime

pepe nero q.b

1 cucchiaio di semi di sesamo tostati

6 spiedini di legno, immersi in acqua per 30 minuti

Zubereitung

1

In una ciotola, mescola la salsa di soia, il burro di arachidi, l'olio di sesamo, l'aglio, lo zenzero e il succo di lime. Aggiungi il pollo a cubetti e mescola bene per rivestirlo con la marinata. Lascia marinare in frigorifero per 15 minuti.

2

Prepara una griglia o una padella antiaderente a fuoco medio-alto e spennellala con un po' d'olio.

3

Infilza i cubetti di pollo sugli spiedini, lasciando un po' di spazio tra i pezzi.

4

Griglia gli spiedini per circa 5-6 minuti per lato, o fino a quando il pollo è ben cotto e dorato.

5

Togli gli spiedini dalla griglia e spolvera con semi di sesamo tostati prima di servire.

Nährwerte auf einen Blick

410 kcal

Calorie

40 g

Proteine

8 g

Carboidrati

24 g

Grassi

Tasty 4 Recipe Card™

Version Protein

Scopri i nostri spiedini di pollo proteici, leggeri e gustosi, accompagnati da una salsa di arachidi leggera e ricca di sapore!

Diese Version wählen

Zeit

35m

Portionen

4 Portionen

Schwierigkeitsgrad

Facile

Zutaten

500 g di petto di pollo a cubetti

2 cucchiai di salsa di soia a basso contenuto di sodio

1 cucchiaio di burro di arachidi naturale

1 cucchiaio di olio d'oliva

1 spicchio d'aglio tritato

1 cucchiaino di paprika affumicata

1 cucchiaino di zenzero fresco grattugiato

succo di 1 limone

pepe nero q.b

1 cucchiaio di acqua

Zubereitung

1

In una ciotola, mescola la salsa di soia, il burro di arachidi, l'olio d'oliva, l'aglio tritato, la paprika e lo zenzero. Aggiungi il succo di limone e il pepe nero a piacere.

2

Aggiungi i cubetti di pollo nella marinata e mescola bene per ricoprire uniformemente. Lascia marinare per almeno 10 minuti.

3

Preriscalda una griglia a fuoco medio-alto.

4

Infila i cubetti di pollo su spiedini di legno o metallo.

5

Cuoci gli spiedini sulla griglia per circa 6-7 minuti per lato, fino a quando il pollo è ben cotto e succoso.

6

Nel frattempo, in un pentolino, scalda un cucchiaio d'acqua con un po' di salsa di soia e burro di arachidi rimanente per creare una salsa leggera da servire con gli spiedini.

7

Servi caldi con la salsa di arachidi.

Nährwerte auf einen Blick

430 kcal

Calorie

45 g

Proteine

10 g

Carboidrati

20 g

Grassi

Tasty 4 Recipe Card™

Version Low Fat

Scopri il delizioso Satay di Pollo Leggero, una ricetta ricca di proteine e sapore, perfetta per un pranzo sano e gustoso!

Diese Version wählen

Zeit

30m

Portionen

6 Portionen

Schwierigkeitsgrad

Facile

Zutaten

600 g di petto di pollo a cubetti

3 cucchiai di salsa di soia a basso contenuto di sodio

1 cucchiaio di pasta di arachidi leggera

2 cucchiai di succo di limone fresco

2 spicchi d'aglio tritati

1 cucchiaino di cumino in polvere

Pepe nero a piacere

1 cucchiaio di olio d'oliva

Zubereitung

1

In una ciotola, unisci la salsa di soia, la pasta di arachidi, il succo di limone, l'aglio tritato, il cumino e il pepe. Mescola bene per ottenere una marinata omogenea.

2

Aggiungi i cubetti di petto di pollo nella marinata e mescola fino a ricoprirli completamente. Lascia marinare in frigorifero per almeno 15 minuti.

3

Preriscalda una griglia a fuoco medio-alto.

4

Infilza i cubetti di pollo su spiedini di legno, precedentemente immersi in acqua per evitare che brucino.

5

Cuoci gli spiedini sulla griglia per circa 5-7 minuti per lato, finché il pollo non è ben cotto e succoso.

6

Servi gli spiedini caldi con una spolverata di pepe fresco e, se desideri, un filo di succo di limone.

Nährwerte auf einen Blick

410 kcal

Calorie

30 g

Proteine

15 g

Carboidrati

20 g

Grassi

In der App speichern

Zu MyFitLifePlan App hinzufügen

Speichere diese Rezeptversion in deinem personalisierten Ernährungsplan und erstelle dein Wochenmenu.

In meinen Plan speichern

Academy-Lektion

Die Tasty 4 Method™ erlernen

Entdecke, wie man traditionelle Rezepte in vier köstliche Versionen verwandelt.

Academy erkunden

Rezeptidentität

Küche: Indonesisch

Region: Einfach

Gang: Piatto fit

Ideal für: Pasto fit, meal prep, alimentazione equilibrata

Versionen vergleichen

Welche Version passt zu dir?

Wähle die Version, die heute zu deinem Tisch passt.

Esskultur

Die Geschichte von Indonesian Satay

Indonesian Satay è un piatto molto amato della cucina Indonesiana, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.

Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.

Kochtipps

Tipps für das perfekte Ergebnis

Usa gli ingredienti più freschi che riesci a trovare per ottenere il miglior sapore.

Costruisci il gusto lentamente e assaggia mentre cucini.

Non avere fretta in cottura: l'equilibrio è tutto.

Fai riposare Indonesian Satay un momento prima di servire.

FAQ

Fragen zu diesem Rezept

Hilfreiche Antworten, bevor du deine Version wählst.

Posso preparare Indonesian Satay in anticipo?

Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.

Qual è la versione più leggera?

La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.

Qual è la versione migliore per il fitness?

La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.

Posso congelarla?

La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.

WOW TV

Schau dir die Geschichte des Rezepts an.

Das Video kann das Rezept mit WOW TV, Kochsendungen oder Academy-Lektionen verbinden.

Video ansehen →

Tasty Table Academy

Sieh, wie dieses Rezept zu vier Versionen wird.

Studiere die Logik der Rezeptumwandlung in der Tasty 4 Method™ Masterclass.

Kurs öffnen →

Artikel und Weiterbildung

Versteh das Prinzip.

Jedes Rezept kann mit Leitfäden, Netzwerk-Readern und Academy-Pfaden verknüpft werden.

Tasty Table Diary

Wie man jedes Rezept in vier Versionen verwandelt

Leitfaden

Öffnen →

Ricette per Dimagrire

Wie man ein Rezept sättigender macht

Network Reader

Öffnen →

Tasty Table Academy

The Tasty 4 Method™ Masterclass

Kurs

Öffnen →

Weiterkochen

Version Original

Zutaten

Zubereitung

Nährwerte auf einen Blick

Version Low Carb

Zutaten

Zubereitung

Nährwerte auf einen Blick

Version Protein

Zutaten

Zubereitung

Nährwerte auf einen Blick

Version Low Fat

Zutaten

Zubereitung

Nährwerte auf einen Blick

Welche Version passt zu dir?

Original

Low Carb

Protein

Low Fat

Die Geschichte von Indonesian Satay

Tipps für das perfekte Ergebnis

Fragen zu diesem Rezept

Schau dir die Geschichte des Rezepts an.

Sieh, wie dieses Rezept zu vier Versionen wird.

Versteh das Prinzip.

Wie man jedes Rezept in vier Versionen verwandelt

Wie man ein Rezept sättigender macht

The Tasty 4 Method™ Masterclass

Ähnliche Rezepte

Lasagna alla Bolognese

Cremiges Knoblauch-Hähnchen

Lachs mit Zitrone und Kräutern