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쉬움, 인도네시아

Indonesian Satay

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Indonesian Satay

Tasty 4 Recipe Card™

버전 Original

Scopri come preparare degli spiedini di pollo leggeri e ricchi di proteine, accompagnati da una salsa di arachidi sana e gustosa!

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시간

35m

인분

6 인분

난이도

Facile

식재료

600 g di petto di pollo a cubetti
2 cucchiai di salsa di soia a basso contenuto di sodio
1 cucchiaio di burro di arachidi senza zuccheri aggiunti
1 cucchiaio di olio d'oliva
2 spicchi d'aglio tritati
1 cucchiaino di pepe nero
1 cucchiaino di paprika dolce
1 cucchiaino di succo di limone fresco
1 cucchiaio di yogurt greco da cucinare
6 spiedini di legno (precedentemente immersi in acqua)

조리 방법

1

In una ciotola, unisci la salsa di soia, il burro di arachidi, l'olio d'oliva, l'aglio, il pepe nero e la paprika. Mescola bene per ottenere una marinata omogenea.

2

Aggiungi i cubetti di pollo nella marinata e mescola fino a ricoprirli completamente. Lascia marinare per 20 minuti in frigorifero.

3

Nel frattempo, prepara la salsa: in un pentolino, mescola lo yogurt greco con il succo di limone e un pizzico di pepe. Metti da parte.

4

Preriscalda una griglia a fuoco medio-alto. Infilza i cubetti di pollo sugli spiedini.

5

Griglia gli spiedini per circa 5-6 minuti per lato, fino a quando il pollo è ben cotto e dorato.

6

Servi gli spiedini caldi con la salsa di yogurt greco.

영양 정보 한눈에 보기

360 kcal

Calorie

40 g

Proteine

15 g

Carboidrati

15 g

Grassi

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음식 문화

이야기 Indonesian Satay

Indonesian Satay è un piatto molto amato della cucina Indonesiana, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.

Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.

요리 팁

완벽한 결과를 위한 팁

Usa gli ingredienti più freschi che riesci a trovare per ottenere il miglior sapore.
Costruisci il gusto lentamente e assaggia mentre cucini.
Non avere fretta in cottura: l'equilibrio è tutto.
Fai riposare Indonesian Satay un momento prima di servire.

FAQ

이 레시피에 대한 질문

버전을 선택하기 전 도움이 될 답변들.

Posso preparare Indonesian Satay in anticipo?

Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.

Qual è la versione più leggera?

La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.

Qual è la versione migliore per il fitness?

La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.

Posso congelarla?

La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.

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