Gesunde Verwandlungen
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Variante Original suggerita, da adattare partendo dalla ricetta base.
Zeit
30m
Portionen
1 Portionen
Schwierigkeitsgrad
Media
198 kcal
Calorie
18 g
Proteine
20 g
Carboidrati
8 g
Grassi
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Kostenlos abonnieren Ho già un accountTaglia l'agnello in cubetti piccoli. Affetta finemente la cipolla bianca. In una padella antiaderente con mezzo cucchiaio d'olio EVO, fai rosolare l'agnello a fuoco vivace per 3 minuti, aggiungi la cipolla e continua 2 minuti. Sala e peppa.
Cospargi di cumino (1/4 di cucchiaino), cannella (una pizzica), versa mezzo cucchiaio di miele liquido. Aggiungi le albicocche secche tagliate a dadini e fai sobbollire 10 minuti a fuoco medio.
Stacca il composto dal fuoco, aggiungi la coriandola fresca tritata finemente.
Prepara uno spazio di lavoro pulito. Disponi una foglia di pasta fillo e spennellala leggermente con mezzo cucchiaio d'olio EVO diluito in 5 ml d'acqua. Posiziona tutto il ripieno al centro, ripiega i bordi della pasta fillo verso il centro creando delle pieghe triangolari (come un pacco).
Disponi la pastilla su una teglia con carta forno e inforna a 180 °C per 15 minuti fino a doratura leggera.
Servi caldissima, spolverata con un velo leggerissimo di eritritolo o senza zucchero.
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Esskultur
Pastilla marocchina light con agnello e albicocche ist ein sehr beliebtes Gericht der Internazionale Küche, verwurzelt in der Tradition von Media. Es verkörpert die Wärme und Großzügigkeit eines echten Familientisches.
Auf Tasty Table Diary steht das Original immer an erster Stelle. Die modernen Variationen wurden entwickelt, um den Geist des Gerichts zu wahren und es an verschiedene Bedürfnisse anzupassen.
Kochtipps
FAQ
Hilfreiche Antworten, bevor du deine Version wählst.
Ja. Oft schmeckt es nach dem Ruhen noch besser und lässt sich hervorragend aufwärmen.
Die Low Fat Variante ist darauf ausgelegt, den Fettgehalt zu reduzieren und dabei die Struktur des Gerichts beizubehalten.
Die Protein Variante erhöht den Eiweißgehalt und das Sättigungsgefühl.
Die meisten Varianten lassen sich gut in Einzelportionen für das Meal Prep einfrieren.
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Dove mangiarla
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