Популярные кухни
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Variante Original suggerita, da adattare partendo dalla ricetta base.
Время
30m
Порции
1 порций
Уровень
Media
198 kcal
Calorie
18 g
Proteine
20 g
Carboidrati
8 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Подписаться бесплатно Ho già un accountTaglia l'agnello in cubetti piccoli. Affetta finemente la cipolla bianca. In una padella antiaderente con mezzo cucchiaio d'olio EVO, fai rosolare l'agnello a fuoco vivace per 3 minuti, aggiungi la cipolla e continua 2 minuti. Sala e peppa.
Cospargi di cumino (1/4 di cucchiaino), cannella (una pizzica), versa mezzo cucchiaio di miele liquido. Aggiungi le albicocche secche tagliate a dadini e fai sobbollire 10 minuti a fuoco medio.
Stacca il composto dal fuoco, aggiungi la coriandola fresca tritata finemente.
Prepara uno spazio di lavoro pulito. Disponi una foglia di pasta fillo e spennellala leggermente con mezzo cucchiaio d'olio EVO diluito in 5 ml d'acqua. Posiziona tutto il ripieno al centro, ripiega i bordi della pasta fillo verso il centro creando delle pieghe triangolari (come un pacco).
Disponi la pastilla su una teglia con carta forno e inforna a 180 °C per 15 minuti fino a doratura leggera.
Servi caldissima, spolverata con un velo leggerissimo di eritritolo o senza zucchero.
Сравнить версии
Выберите версию, подходящую для вашего стола сегодня.
Культура еды
Pastilla marocchina light con agnello e albicocche — горячо любимое блюдо кухни Internazionale с глубокими корнями в традициях Media. В нём — уют и щедрость настоящего домашнего стола.
На Tasty Table Diary оригинал всегда на первом месте. Современные версии созданы так, чтобы сохранить дух блюда, адаптируя его под разные потребности.
Советы по приготовлению
FAQ
Полезные ответы перед тем, как выбрать версию.
Да. Часто оно становится ещё вкуснее после того, как настоится, и прекрасно разогревается.
Версия Low Fat разработана для снижения жирности при сохранении структуры блюда.
Версия Protein повышает содержание белка и чувство сытости.
Большинство версий хорошо замораживается порционно для приготовления блюд заранее.
WOW TV
Видео может связать рецепт с WOW TV, кулинарными шоу или уроками Academy.
Смотреть видео →Tasty Table Academy
Изучите логику трансформации рецептов в The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Открыть курс →Статьи и обучение
Каждый рецепт может ссылаться на гиды, читалки сети и учебные пути Academy.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
