Gesunde Verwandlungen
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la ricetta del pollo al curry light, un piatto gustoso e ricco di proteine, preparato con latte di mandorle per una nota di leggerezza!
Zeit
30m
Portionen
1 Portionen
Schwierigkeitsgrad
Facile
410 kcal
Calorie
38 g
Proteine
12 g
Carboidrati
20 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Kostenlos abonnieren Ho già un accountTaglia il petto di pollo in cubetti di 1 cm e condisci con sale e pepe.
Scalda l'olio di cocco in una padella antiaderente a fuoco medio-alto; aggiungi il curry in polvere e tosta per 30 secondi.
Unisci la cipolla rossa affettata e l'aglio schiacciato; soffriggi per 1 minuto.
Aggiungi i cubetti di pollo e rosola per 3-4 minuti fino a dorarli.
Versa il latte di mandorle, i pomodori pelati e la passata di pomodoro, portando a ebollizione.
Riduci il fuoco e lascia cuocere a fuoco lento per 12-15 minuti, coprendo parzialmente.
Assaggia e aggiusta di sale e pepe; se il sugo risulta troppo denso, incorpora un po' di acqua.
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Esskultur
Pollo al Curry Coconut ist ein sehr beliebtes Gericht der Thailandese Küche, verwurzelt in der Tradition von Facile. Es verkörpert die Wärme und Großzügigkeit eines echten Familientisches.
Auf Tasty Table Diary steht das Original immer an erster Stelle. Die modernen Variationen wurden entwickelt, um den Geist des Gerichts zu wahren und es an verschiedene Bedürfnisse anzupassen.
Kochtipps
FAQ
Hilfreiche Antworten, bevor du deine Version wählst.
Ja. Oft schmeckt es nach dem Ruhen noch besser und lässt sich hervorragend aufwärmen.
Die Low Fat Variante ist darauf ausgelegt, den Fettgehalt zu reduzieren und dabei die Struktur des Gerichts beizubehalten.
Die Protein Variante erhöht den Eiweißgehalt und das Sättigungsgefühl.
Die meisten Varianten lassen sich gut in Einzelportionen für das Meal Prep einfrieren.
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Dove mangiarla
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