Gesunde Verwandlungen
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Variante Original suggerita, da adattare partendo dalla ricetta base.
Zeit
25m
Portionen
1 Portionen
Schwierigkeitsgrad
Media
385 kcal
Calorie
31 g
Proteine
28 g
Carboidrati
14 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Kostenlos abonnieren Ho già un accountCuocere le tagliatelle ramen in 250 ml di acqua salata per 4 minuti (ridotte dalle ricette classiche), scolare e dividere in una ciotola.
Nel frattempo, portare a ebollizione il brodo di pesce (o dado di brodo di pesce leggero) con 2 cm di zenzero affettato, salsa di soia e 1 cucchiaio di olio di sesamo diluito; aggiungere gli shiitake affettati e cuocere 5 minuti.
Aggiungere i gamberi sgusciati e cuocere 3 minuti finché non diventano rosa, salare e pepare.
Nel frattempo, cuocere l'uovo in acqua bollente per 6 minuti, raffreddare, sgusciare e tagliare a metà.
Versare il brodo con gamberi e funghi sulle tagliatelle, disporre l'uovo sodo, le alghe nori tagliate a strisce, i cipollotti affettati e una spolverata di semi di sesamo nero.
Servire immediatamente.
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Esskultur
Ramen di Gamberi Light con Shiitake e Uova ist ein sehr beliebtes Gericht der Internazionale Küche, verwurzelt in der Tradition von Media. Es verkörpert die Wärme und Großzügigkeit eines echten Familientisches.
Auf Tasty Table Diary steht das Original immer an erster Stelle. Die modernen Variationen wurden entwickelt, um den Geist des Gerichts zu wahren und es an verschiedene Bedürfnisse anzupassen.
Kochtipps
FAQ
Hilfreiche Antworten, bevor du deine Version wählst.
Ja. Oft schmeckt es nach dem Ruhen noch besser und lässt sich hervorragend aufwärmen.
Die Low Fat Variante ist darauf ausgelegt, den Fettgehalt zu reduzieren und dabei die Struktur des Gerichts beizubehalten.
Die Protein Variante erhöht den Eiweißgehalt und das Sättigungsgefühl.
Die meisten Varianten lassen sich gut in Einzelportionen für das Meal Prep einfrieren.
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Das Video kann das Rezept mit WOW TV, Kochsendungen oder Academy-Lektionen verbinden.
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Dove mangiarla
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