Populaire keukens
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Variante Original suggerita, da adattare partendo dalla ricetta base.
Tijd
25m
Porties
1 porties
Niveau
Media
385 kcal
Calorie
31 g
Proteine
28 g
Carboidrati
14 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Schrijf je gratis in Ho già un accountCuocere le tagliatelle ramen in 250 ml di acqua salata per 4 minuti (ridotte dalle ricette classiche), scolare e dividere in una ciotola.
Nel frattempo, portare a ebollizione il brodo di pesce (o dado di brodo di pesce leggero) con 2 cm di zenzero affettato, salsa di soia e 1 cucchiaio di olio di sesamo diluito; aggiungere gli shiitake affettati e cuocere 5 minuti.
Aggiungere i gamberi sgusciati e cuocere 3 minuti finché non diventano rosa, salare e pepare.
Nel frattempo, cuocere l'uovo in acqua bollente per 6 minuti, raffreddare, sgusciare e tagliare a metà.
Versare il brodo con gamberi e funghi sulle tagliatelle, disporre l'uovo sodo, le alghe nori tagliate a strisce, i cipollotti affettati e una spolverata di semi di sesamo nero.
Servire immediatamente.
Vergelijk de versies
Kies de versie die past bij jouw tafel van vandaag.
Eetcultuur
Ramen di Gamberi Light con Shiitake e Uova is een geliefd gerecht uit de Internazionale keuken, met wortels in de traditie van Media. Het omvat het comfort en de vrijgevigheid van een echte huistafel.
Op Tasty Table Diary staat het origineel altijd voorop. De moderne versies zijn gecreëerd om de geest van het gerecht te respecteren en het aan te passen aan verschillende behoeften.
Kooktips
FAQ
Handige antwoorden voordat je jouw versie kiest.
Ja. Het is vaak nog lekkerder na het rusten, en het warmt uitstekend op.
De Low Fat versie is bedoeld om vetten te verminderen terwijl de structuur van het gerecht behouden blijft.
De Protein versie verhoogt het eiwitgehalte en het verzadigingsgevoel.
De meeste versies vriezen goed in als afzonderlijke porties voor de maaltijdvoorbereiding.
WOW TV
De video kan het recept koppelen aan WOW TV, kookprogramma's of Academy-lessen.
Bekijk de video →Tasty Table Academy
Bestudeer de logica van recepttransformatie binnen The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Open de cursus →Artikelen en training
Elk recept kan worden gekoppeld aan gidsen, network readers en Academy-trajecten.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
