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イタリア
Academy ワールド
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Variante Original suggerita, da adattare partendo dalla ricetta base.
時間
25m
人数
1 人分
レベル
Media
385 kcal
Calorie
31 g
Proteine
28 g
Carboidrati
14 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
無料で登録する Ho già un accountCuocere le tagliatelle ramen in 250 ml di acqua salata per 4 minuti (ridotte dalle ricette classiche), scolare e dividere in una ciotola.
Nel frattempo, portare a ebollizione il brodo di pesce (o dado di brodo di pesce leggero) con 2 cm di zenzero affettato, salsa di soia e 1 cucchiaio di olio di sesamo diluito; aggiungere gli shiitake affettati e cuocere 5 minuti.
Aggiungere i gamberi sgusciati e cuocere 3 minuti finché non diventano rosa, salare e pepare.
Nel frattempo, cuocere l'uovo in acqua bollente per 6 minuti, raffreddare, sgusciare e tagliare a metà.
Versare il brodo con gamberi e funghi sulle tagliatelle, disporre l'uovo sodo, le alghe nori tagliate a strisce, i cipollotti affettati e una spolverata di semi di sesamo nero.
Servire immediatamente.
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今日の食卓に合ったバージョンを選んでください。
食の文化
Ramen di Gamberi Light con Shiitake e Uova は Internazionale 料理で広く愛される一皿で、Media の伝統に根ざしています。本物の家庭の食卓が持つ温かさと豊かさが詰まっています。
Tasty Table Diary では、オリジナルが常に最初に来ます。モダンバージョンは料理の本質を尊重しながら、様々なニーズに合わせて作られています。
料理のヒント
FAQ
バージョンを選ぶ前に役立つ回答集。
はい。寝かせた後の方がさらに美味しくなることが多く、温め直しも上手くいきます。
Low Fat バージョンは、料理の構成を保ちながら脂質を抑えるように設計されています。
Protein バージョンはタンパク質と満腹感を高めます。
ほとんどのバージョンは、ミールプレップ用に一人分ずつ冷凍保存できます。
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
