Gesunde Verwandlungen
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Un autentico ramen giapponese rielaborato in versione light, mantenendo l'identità della cucina asiatica con salsa di soia, zenzero e brodo di pollo. Una cena completa e proteica, perfetta per chi vuole dimagrire senza rinunciare ai sapori orientali.
Zeit
25m
Portionen
1 Portionen
Schwierigkeitsgrad
Facile
385 kcal
Calorie
32 g
Proteine
28 g
Carboidrati
16 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Kostenlos abonnieren Ho già un accountSbuccia la carota e tagliale bâtonnets fini; taglia il petto di pollo in lamelle sottili.
Affetta finemente i gambi degli scalogni verdi (parte bianca e verde separatamente) e affetta i funghi.
In un wok o padella larga riscalda 1 cucchiaio di olio di sesamo a fuoco medio-alto e rosola il pollo con i bâtonnets di carota, la parte bianca degli scalogni e i funghi per 5-6 minuti fino a cottura completa.
In una pentola scalda il brodo di pollo, aggiungi la salsa di soia e porta a ebollizione.
Versa il brodo nel wok con il pollo e i funghi, immergi le tagliatelle e cuoci per 3-4 minuti.
Servi in una scodella, completa con la parte verde degli scalogni fresca come guarnizione.
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Esskultur
Ramen Leggero Asiatico ist ein sehr beliebtes Gericht der Internazionale Küche, verwurzelt in der Tradition von Facile. Es verkörpert die Wärme und Großzügigkeit eines echten Familientisches.
Auf Tasty Table Diary steht das Original immer an erster Stelle. Die modernen Variationen wurden entwickelt, um den Geist des Gerichts zu wahren und es an verschiedene Bedürfnisse anzupassen.
Kochtipps
FAQ
Hilfreiche Antworten, bevor du deine Version wählst.
Ja. Oft schmeckt es nach dem Ruhen noch besser und lässt sich hervorragend aufwärmen.
Die Low Fat Variante ist darauf ausgelegt, den Fettgehalt zu reduzieren und dabei die Struktur des Gerichts beizubehalten.
Die Protein Variante erhöht den Eiweißgehalt und das Sättigungsgefühl.
Die meisten Varianten lassen sich gut in Einzelportionen für das Meal Prep einfrieren.
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Dove mangiarla
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