Cuisines populaires
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Un autentico ramen giapponese rielaborato in versione light, mantenendo l'identità della cucina asiatica con salsa di soia, zenzero e brodo di pollo. Una cena completa e proteica, perfetta per chi vuole dimagrire senza rinunciare ai sapori orientali.
Temps
25m
Portions
1 portions
Niveau
Facile
385 kcal
Calorie
32 g
Proteine
28 g
Carboidrati
16 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
S'abonner gratuitement Ho già un accountSbuccia la carota e tagliale bâtonnets fini; taglia il petto di pollo in lamelle sottili.
Affetta finemente i gambi degli scalogni verdi (parte bianca e verde separatamente) e affetta i funghi.
In un wok o padella larga riscalda 1 cucchiaio di olio di sesamo a fuoco medio-alto e rosola il pollo con i bâtonnets di carota, la parte bianca degli scalogni e i funghi per 5-6 minuti fino a cottura completa.
In una pentola scalda il brodo di pollo, aggiungi la salsa di soia e porta a ebollizione.
Versa il brodo nel wok con il pollo e i funghi, immergi le tagliatelle e cuoci per 3-4 minuti.
Servi in una scodella, completa con la parte verde degli scalogni fresca come guarnizione.
Comparer les versions
Choisissez la version adaptée à votre table du jour.
Culture culinaire
Ramen Leggero Asiatico est un plat très apprécié de la cuisine Internazionale, avec des racines dans la tradition de Facile. Il incarne le réconfort et la générosité d'une vraie table familiale.
Sur Tasty Table Diary, l'original vient toujours en premier. Les versions modernes sont créées pour respecter l'esprit du plat en l'adaptant à différents besoins.
Conseils de cuisine
FAQ
Réponses utiles avant de choisir votre version.
Oui. C'est souvent encore meilleur après repos, et cela se réchauffe très bien.
La version Low Fat est conçue pour réduire les graisses tout en conservant la structure du plat.
La version Protein augmente les protéines et la satiété.
La plupart des versions se congèlent bien en portions individuelles pour le meal prep.
WOW TV
La vidéo peut relier la recette à WOW TV, des émissions de cuisine ou des leçons Academy.
Regarder la vidéo →Tasty Table Academy
Étudiez la logique de transformation des recettes dans The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Ouvrir le cours →Articles et formation
Chaque recette peut être liée à des guides, des lectures en réseau et des parcours Academy.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
