La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Un autentico ramen giapponese rielaborato in versione light, mantenendo l'identità della cucina asiatica con salsa di soia, zenzero e brodo di pollo. Una cena completa e proteica, perfetta per chi vuole dimagrire senza rinunciare ai sapori orientali.
Tid
25m
Portioner
1 portioner
Niveau
Facile
385 kcal
Calorie
32 g
Proteine
28 g
Carboidrati
16 g
Grassi
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Tilmeld dig gratis Ho già un accountSbuccia la carota e tagliale bâtonnets fini; taglia il petto di pollo in lamelle sottili.
Affetta finemente i gambi degli scalogni verdi (parte bianca e verde separatamente) e affetta i funghi.
In un wok o padella larga riscalda 1 cucchiaio di olio di sesamo a fuoco medio-alto e rosola il pollo con i bâtonnets di carota, la parte bianca degli scalogni e i funghi per 5-6 minuti fino a cottura completa.
In una pentola scalda il brodo di pollo, aggiungi la salsa di soia e porta a ebollizione.
Versa il brodo nel wok con il pollo e i funghi, immergi le tagliatelle e cuoci per 3-4 minuti.
Servi in una scodella, completa con la parte verde degli scalogni fresca come guarnizione.
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Madkultur
Ramen Leggero Asiatico er en meget elsket ret fra Internazionale-køkkenet med rødder i traditionen fra Facile. Den rummer den tryghed og gavmildhed, der kendetegner et ægte hjemmebord.
På Tasty Table Diary kommer originalen altid først. De moderne versioner er skabt for at respektere rettens ånd og tilpasse den til forskellige behov.
Madlavningstips
FAQ
Nyttige svar, før du vælger din version.
Ja. Den er ofte endnu bedre efter at have hvilet, og den varmer op fortrinligt.
Low Fat-versionen er designet til at reducere fedtindholdet, mens rettens struktur bevares.
Protein-versionen øger protein- og mæthedsniveauet.
De fleste versioner fryser godt i enkeltportioner til meal prep.
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Dove mangiarla
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