Gesunde Verwandlungen
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Rielaborazione della classica Simnel Cake in versione monoporzione fit: farina di mandorle sostituisce la farina 00, eritritolo lo zucchero, yogurt greco 0% il burro, riducendo drasticamente carboidrati e grassi mantenendo la ricchezza proteica e il gusto di mandorla.
Zeit
39m
Portionen
1 Portionen
Schwierigkeitsgrad
Media
285 kcal
Calorie
31 g
Proteine
16 g
Carboidrati
10 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Kostenlos abonnieren Ho già un accountPesare 15 g di uvetta sultanina, 15 g di ribes, 5 g di scorze candite e 3 ciliegine, versare 3 ml di brandy, mescolare e lasciare macerare 30 minuti.
Preparare il marzapane: tritare 22 g di mandorle pelate, unire 15 g di eritritolo, 1 tuorlo, pochi gocce di succo di limone, 1 goccia di acqua di fiori d'arancio e ½ goccia di estratto di vaniglia, impastare compatto e avvolgere in pellicola.
Preriscaldare forno a 170°C, rivestire uno stampo rotondo (Ø 12 cm) con carta forno.
Montare 35 g di yogurt greco 0%, 1 uovo intero, aggiungere grattugiata di scorza di mezzo limone e 15 g di eritritolo, quindi unire 35 g di farina di mandorle, ¼ cucchiaino di cannella, ¼ cucchiaino di zenzero, 1 pizzico di sale, 5 ml di sciroppo d'acacia, mescolare bene.
Versare metà impasto nello stampo, posizionare un disco sottile (diametro 10 cm) di marzapane, coprire con impasto rimanente, livellare. Cuocere 18-20 minuti a 170°C fino a doratura. Spennellare con 5 g di confettura di albicocche quando ancora tiepida.
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Esskultur
Torta di Marzapane Protein ist ein sehr beliebtes Gericht der Italiana Küche, verwurzelt in der Tradition von Facile. Es verkörpert die Wärme und Großzügigkeit eines echten Familientisches.
Auf Tasty Table Diary steht das Original immer an erster Stelle. Die modernen Variationen wurden entwickelt, um den Geist des Gerichts zu wahren und es an verschiedene Bedürfnisse anzupassen.
Kochtipps
FAQ
Hilfreiche Antworten, bevor du deine Version wählst.
Ja. Oft schmeckt es nach dem Ruhen noch besser und lässt sich hervorragend aufwärmen.
Die Low Fat Variante ist darauf ausgelegt, den Fettgehalt zu reduzieren und dabei die Struktur des Gerichts beizubehalten.
Die Protein Variante erhöht den Eiweißgehalt und das Sättigungsgefühl.
Die meisten Varianten lassen sich gut in Einzelportionen für das Meal Prep einfrieren.
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