Gesunde Verwandlungen
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Una torta soffice e leggera che unisce la dolcezza naturale dei cachi e della mela con la ricchezza proteica dello yogurt greco. Perfetta per chi ama i dolci sani senza rinunciare al gusto.
Zeit
43m
Portionen
8 Portionen
Schwierigkeitsgrad
Facile
185 kcal
Calorie
13 g
Proteine
19 g
Carboidrati
6 g
Grassi
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Kostenlos abonnieren Ho già un accountPreriscaldare il forno a 180°C. Rivestire una teglia rotonda (Ø 22 cm) con carta forno.
In una ciotola capiente versare le 3 uova intere e montarle con una frusta manuale per 2-3 minuti fino a che risulteranno leggermente schiumose.
Aggiungere lo yogurt greco, il miele e l'estratto di vaniglia, mescolando delicatamente con movimenti dal basso verso l'alto.
In un'altra ciotola setacciare la farina di quinoa con il lievito, la cannella e il sale.
Unire gli ingredienti secchi a quelli umidi mescolando fino a ottenere un impasto omogeneo, poi incorporare l'olio di cocco fuso.
Versare l'impasto nella teglia preparata e livellare la superficie con una spatola.
Lavare i cachi e la mela, tagliarli in fette sottili (circa 3-4 mm), togliere i semi dai cachi e disporre le fette sulla torta, alternandole leggermente.
Infornare a 180°C per 28 minuti fino a quando uno stecchino inserito al centro esce umido ma pulito (la torta continuerà a cuocere in residuo).
Estrarre dal forno e lasciare raffreddare nella teglia per 10 minuti, poi trasferire su un piatto da portata.
Servire tiepida o a temperatura ambiente, eventualmente spolverata con una leggera manciata di cannella.
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Esskultur
Torta veloce ai cachi mela Low Carb ist ein sehr beliebtes Gericht der Italiana Küche, verwurzelt in der Tradition von Facile. Es verkörpert die Wärme und Großzügigkeit eines echten Familientisches.
Auf Tasty Table Diary steht das Original immer an erster Stelle. Die modernen Variationen wurden entwickelt, um den Geist des Gerichts zu wahren und es an verschiedene Bedürfnisse anzupassen.
Kochtipps
FAQ
Hilfreiche Antworten, bevor du deine Version wählst.
Ja. Oft schmeckt es nach dem Ruhen noch besser und lässt sich hervorragend aufwärmen.
Die Low Fat Variante ist darauf ausgelegt, den Fettgehalt zu reduzieren und dabei die Struktur des Gerichts beizubehalten.
Die Protein Variante erhöht den Eiweißgehalt und das Sättigungsgefühl.
Die meisten Varianten lassen sich gut in Einzelportionen für das Meal Prep einfrieren.
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