La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Una torta soffice e leggera che unisce la dolcezza naturale dei cachi e della mela con la ricchezza proteica dello yogurt greco. Perfetta per chi ama i dolci sani senza rinunciare al gusto.
Tid
43m
Porsjoner
8 porsjoner
Nivå
Facile
185 kcal
Calorie
13 g
Proteine
19 g
Carboidrati
6 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Abonner gratis Ho già un accountPreriscaldare il forno a 180°C. Rivestire una teglia rotonda (Ø 22 cm) con carta forno.
In una ciotola capiente versare le 3 uova intere e montarle con una frusta manuale per 2-3 minuti fino a che risulteranno leggermente schiumose.
Aggiungere lo yogurt greco, il miele e l'estratto di vaniglia, mescolando delicatamente con movimenti dal basso verso l'alto.
In un'altra ciotola setacciare la farina di quinoa con il lievito, la cannella e il sale.
Unire gli ingredienti secchi a quelli umidi mescolando fino a ottenere un impasto omogeneo, poi incorporare l'olio di cocco fuso.
Versare l'impasto nella teglia preparata e livellare la superficie con una spatola.
Lavare i cachi e la mela, tagliarli in fette sottili (circa 3-4 mm), togliere i semi dai cachi e disporre le fette sulla torta, alternandole leggermente.
Infornare a 180°C per 28 minuti fino a quando uno stecchino inserito al centro esce umido ma pulito (la torta continuerà a cuocere in residuo).
Estrarre dal forno e lasciare raffreddare nella teglia per 10 minuti, poi trasferire su un piatto da portata.
Servire tiepida o a temperatura ambiente, eventualmente spolverata con una leggera manciata di cannella.
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Matkultur
Torta veloce ai cachi mela Low Carb er en svært elsket rett fra Italiana-kjøkkenet, med røtter i tradisjonen fra Facile. Den bærer i seg varmen og raushetens til et ekte hjemmebord.
På Tasty Table Diary kommer originalen alltid først. De moderne versjonene er skapt for å respektere rettens ånd og tilpasse den ulike behov.
Kokkehints
FAQ
Nyttige svar før du velger din versjon.
Ja. Den er ofte enda bedre etter å ha hvilt, og varmes opp utmerket.
Low Fat-versjonen er utformet for å redusere fettet og samtidig beholde rettens struktur.
Protein-versjonen øker proteininntaket og metthetsfølelsen.
De fleste versjonene fryser godt i enkeltporsjoner for meal prep.
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