Gesunde Verwandlungen
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Reinterpretazione leggera del classico dolce messicano tres leches: pan di spagna proteico con zest di lime, inzuppato in una cremosa miscela a base di yogurt greco e latte scremato, guarnito con panna montata light e pesche fresche.
Zeit
35m
Portionen
1 Portionen
Schwierigkeitsgrad
Media
248 kcal
Calorie
12 g
Proteine
19 g
Carboidrati
11 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Kostenlos abonnieren Ho già un accountMontare 1 albume d'uovo a neve con 5g di eritritolo fino a picchi fermi.
Sbattere il tuorlo con 5g di eritritolo fino a pallido, quindi incorporare delicatamente al bianco d'uovo.
Setacciare 15g di farina di mandorle e 5g di amido di mais, incorporare insieme allo zest di lime con movimenti delicati.
Versare in uno stampo monoporzione rivestito di carta da forno, cuocere a 170°C per 18-20 minuti finché la spalla si ritrae.
Nel frattempo, frullare 30g di yogurt greco 0%, 30ml di latte scremato, 10ml di liquore amaretto e 5g di eritritolo.
Traforare il pan di spagna con una forchetta e versare il composto. Raffreddare in frigorifero 45 minuti.
Montare 20g di panna con 2g di eritritolo, guarnire con panna leggera, 30g di pesche fresche e un pizzico di zest di lime.
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Esskultur
Tres Leches Messicano Protein ist ein sehr beliebtes Gericht der Messicana Küche, verwurzelt in der Tradition von Media. Es verkörpert die Wärme und Großzügigkeit eines echten Familientisches.
Auf Tasty Table Diary steht das Original immer an erster Stelle. Die modernen Variationen wurden entwickelt, um den Geist des Gerichts zu wahren und es an verschiedene Bedürfnisse anzupassen.
Kochtipps
FAQ
Hilfreiche Antworten, bevor du deine Version wählst.
Ja. Oft schmeckt es nach dem Ruhen noch besser und lässt sich hervorragend aufwärmen.
Die Low Fat Variante ist darauf ausgelegt, den Fettgehalt zu reduzieren und dabei die Struktur des Gerichts beizubehalten.
Die Protein Variante erhöht den Eiweißgehalt und das Sättigungsgefühl.
Die meisten Varianten lassen sich gut in Einzelportionen für das Meal Prep einfrieren.
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