Gesunde Verwandlungen
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri un piatto ricco di sapori e nutrienti con il cavolfiore e le batate dolci, accompagnati da una salsa mojo leggera e profumata.
Zeit
35m
Portionen
1 Portionen
Schwierigkeitsgrad
Facile
400 kcal
Calorie
10 g
Proteine
50 g
Carboidrati
15 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Kostenlos abonnieren Ho già un accountTagliare la batata dolce a cubetti e il cavolfiore in fiorellini.
Portare a ebollizione dell'acqua salata in una pentola, aggiungere la batata dolce e il cavolfiore e cuocere per circa 15 minuti, fino a quando sono teneri.
Scolare bene e disporre le verdure su un piatto.
In una padella, scaldare l'olio extravergine d'oliva a fuoco medio, aggiungere la cipolla rossa affettata e l'aglio tritato.
Cuocere per 3-4 minuti mescolando fino a doratura leggera dell'aglio.
Aggiungere il succo di lime, mescolare bene e condire con sale e pepe.
Versare la salsa mojo sopra le verdure, guarnire con prezzemolo fresco e servire.
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Esskultur
Yuca Cubana con Salsa Mojo ist ein sehr beliebtes Gericht der Cubana Küche, verwurzelt in der Tradition von Facile. Es verkörpert die Wärme und Großzügigkeit eines echten Familientisches.
Auf Tasty Table Diary steht das Original immer an erster Stelle. Die modernen Variationen wurden entwickelt, um den Geist des Gerichts zu wahren und es an verschiedene Bedürfnisse anzupassen.
Kochtipps
FAQ
Hilfreiche Antworten, bevor du deine Version wählst.
Ja. Oft schmeckt es nach dem Ruhen noch besser und lässt sich hervorragend aufwärmen.
Die Low Fat Variante ist darauf ausgelegt, den Fettgehalt zu reduzieren und dabei die Struktur des Gerichts beizubehalten.
Die Protein Variante erhöht den Eiweißgehalt und das Sättigungsgefühl.
Die meisten Varianten lassen sich gut in Einzelportionen für das Meal Prep einfrieren.
WOW TV
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Dove mangiarla
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