La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri un piatto ricco di sapori e nutrienti con il cavolfiore e le batate dolci, accompagnati da una salsa mojo leggera e profumata.
Tid
35m
Porsjoner
1 porsjoner
Nivå
Facile
400 kcal
Calorie
10 g
Proteine
50 g
Carboidrati
15 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Abonner gratis Ho già un accountTagliare la batata dolce a cubetti e il cavolfiore in fiorellini.
Portare a ebollizione dell'acqua salata in una pentola, aggiungere la batata dolce e il cavolfiore e cuocere per circa 15 minuti, fino a quando sono teneri.
Scolare bene e disporre le verdure su un piatto.
In una padella, scaldare l'olio extravergine d'oliva a fuoco medio, aggiungere la cipolla rossa affettata e l'aglio tritato.
Cuocere per 3-4 minuti mescolando fino a doratura leggera dell'aglio.
Aggiungere il succo di lime, mescolare bene e condire con sale e pepe.
Versare la salsa mojo sopra le verdure, guarnire con prezzemolo fresco e servire.
Sammenlign versjonene
Velg versjonen som passer til bordet ditt i dag.
Matkultur
Yuca Cubana con Salsa Mojo er en svært elsket rett fra Cubana-kjøkkenet, med røtter i tradisjonen fra Facile. Den bærer i seg varmen og raushetens til et ekte hjemmebord.
På Tasty Table Diary kommer originalen alltid først. De moderne versjonene er skapt for å respektere rettens ånd og tilpasse den ulike behov.
Kokkehints
FAQ
Nyttige svar før du velger din versjon.
Ja. Den er ofte enda bedre etter å ha hvilt, og varmes opp utmerket.
Low Fat-versjonen er utformet for å redusere fettet og samtidig beholde rettens struktur.
Protein-versjonen øker proteininntaket og metthetsfølelsen.
De fleste versjonene fryser godt i enkeltporsjoner for meal prep.
WOW TV
Videoen kan koble oppskriften til WOW TV, matprogrammer eller Academy-leksjoner.
Se videoen →Tasty Table Academy
Studer logikken bak oppskriftstransformasjon inne i The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Åpne kurset →Artikler og opplæring
Hver oppskrift kan kobles til guider, nettverkslesere og Academy-stier.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
