Δημοφιλείς κουζίνες
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Colazione fit e saziante: toast integrale croccante, avocado cremoso e uovo poché in versione proteica. Perfetto per chi vuole iniziare la giornata con energia e nutrienti completi.
Χρόνος
18m
Μερίδες
2 μερίδες
Επίπεδο
Facile
285 kcal
Calorie
17 g
Proteine
18 g
Carboidrati
14 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Εγγραφείτε δωρεάν Ho già un accountRiscalda l'acqua in un pentolino fino a che non inizia a sobbollire. Nel frattempo, affetta il pomodoro ciliegia in quarti e trita finemente l'aglio.
Mescola l'aglio tritato con mezzo cucchiaio di olio extravergine di oliva in una ciotolina piccola e lascia riposare.
Toasta le fette di pane integrale nel tostapane o sulla piastra fino a renderle croccanti.
Mentre il pane tosta, schiaccia con una forchetta la polpa di avocado in una ciotolina, aggiungendo un pizzico di sale e pepe. Incorpora delicatamente la ricotta magra per aumentare la cremosità proteica.
In un pentolino con acqua bollente leggermente salata, crea un piccolo vortice e fai scivolare il primo uovo al centro. Cuoci per 3-4 minuti finché l'albume non si solidifica ma il tuorlo rimane morbido. Ripeti con il secondo uovo, oppure usa due pentolini simultaneamente per risparmiare tempo.
Stendi il composto di avocado e ricotta su ogni fetta di pane tostato.
Distribuisci i pezzi di pomodoro ciliegia su ogni toast.
Adagia delicatamente l'uovo poché sopra la crema di avocado.
Cospargì con un filo dell'olio all'aglio preparato in precedenza, pepe nero fresco e un pizzico di peperoncino se gradito.
Servì immediatamente mentre il pane è ancora croccante e l'uovo caldo.
Σύγκρινε τις εκδόσεις
Διάλεξε την έκδοση που ταιριάζει στο σημερινό σου τραπέζι.
Κουλτούρα φαγητού
Avocado toast con uovo poché Low Fat είναι ένα πολυαγαπημένο πιάτο της κουζίνας Italiana, με ρίζες στην παράδοση της Facile. Εγκλείει την ζεστασιά και τη γενναιοδωρία μιας αληθινής οικογενειακής τράπεζας.
Στο Tasty Table Diary το πρωτότυπο έρχεται πάντα πρώτο. Οι σύγχρονες εκδοχές δημιουργούνται για να σέβονται το πνεύμα του πιάτου, προσαρμόζοντάς το σε διαφορετικές ανάγκες.
Συμβουλές μαγειρικής
FAQ
Χρήσιμες απαντήσεις πριν επιλέξεις την έκδοσή σου.
Ναι. Συχνά είναι ακόμα πιο νόστιμο/η αφού ξεκουραστεί, και ξαναζεσταίνεται υπέροχα.
Η εκδοχή Low Fat είναι σχεδιασμένη για να μειώνει τα λιπαρά διατηρώντας τη δομή του πιάτου.
Η εκδοχή Protein αυξάνει την πρωτεΐνη και τον κορεσμό.
Οι περισσότερες εκδοχές καταψύχονται καλά σε μεμονωμένες μερίδες για meal prep.
WOW TV
Το βίντεο μπορεί να συνδέσει τη συνταγή με WOW TV, γαστρονομικές εκπομπές ή μαθήματα Academy.
Δες το βίντεο →Tasty Table Academy
Μελέτησε τη λογική μεταμόρφωσης συνταγών μέσα στο The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Άνοιξε το μάθημα →Άρθρα και εκπαίδευση
Κάθε συνταγή μπορεί να συνδέεται με οδηγούς, αναγνώστες δικτύου και μονοπάτια Academy.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
