Δημοφιλείς κουζίνες
Μαέστροι & Δάσκαλοι
Γνώρισε τους δασκάλους, τους μαέστρους, τους ειδικούς και τους μέντορες πίσω από το Tasty Table Academy: από τη signature μέθοδο της Ambra έως την περιφερειακή κουζίνα, τις κουζίνες του κόσμου, τις healthy μεταμορφώσεις και τις δεξιότητες creator.
Φωνές στο επίκεντρο
Αυτές οι φωνές ορίζουν τα θεμέλια του Academy: η μέθοδος της Ambra, η ιταλική περιφερειακή κουζίνα και η κουλτούρα του φαγητού στον κόσμο.
Founder
Ιδρύτρια · Δημιουργός του Tasty 4 Method™
Ιδρύτρια του Tasty Table Diary και δημιουργός της signature μεθόδου One Recipe, Four Versions.
Italian Masters
Παραδοσιακές ιταλικές συνταγές
Μια συλλογική φωνή περιφερειακών ειδικών αφιερωμένη στις αυθεντικές ιταλικές γαστρονομικές παραδόσεις, από τη Σικελία ως την Emilia-Romagna.
World Cuisine
Παγκόσμιες γαστρονομικές κουλτούρες
Φιλοξενούμενοι εμπειρογνώμονες και αφηγητές του φαγητού που φέρνουν παγκόσμιες κουζίνες, τεχνικές και περιφερειακές παραδόσεις στην Academy.
Directory
Founder
Ιδρύτρια · Δημιουργός του Tasty 4 Method™
Ιδρύτρια του Tasty Table Diary και δημιουργός της signature μεθόδου One Recipe, Four Versions.
Italian Masters
Παραδοσιακές ιταλικές συνταγές
Μια συλλογική φωνή περιφερειακών ειδικών αφιερωμένη στις αυθεντικές ιταλικές γαστρονομικές παραδόσεις, από τη Σικελία ως την Emilia-Romagna.
World Cuisine
Παγκόσμιες γαστρονομικές κουλτούρες
Φιλοξενούμενοι εμπειρογνώμονες και αφηγητές του φαγητού που φέρνουν παγκόσμιες κουζίνες, τεχνικές και περιφερειακές παραδόσεις στην Academy.
Healthy Experts
Low Carb · Protein · Low Fat
Ειδικοί αφιερωμένοι στη διατήρηση γεύσης και υφής ενώ κάνουν τις συνταγές ελαφρύτερες, πιο ισορροπημένες ή πλούσιες σε πρωτεΐνη.
Creator Mentors
Food Content & Business
Mentors για food creators, bloggers και επιχειρηματίες που θέλουν να μετατρέψουν συνταγές σε περιεχόμενο, ebooks και μαθήματα.
Healthy Experts
Γλυκά · Ζύμες · Υφές
Ειδικοί σε πιο υγιεινές τεχνικές ζαχαροπλαστικής: μαλακότητα, δομή, γλύκα, φυτικές ίνες και ελαφριά υλικά.
World Cuisine
Μεσογειακή κουζίνα
Δάσκαλοι αφιερωμένοι στα μεσογειακά υλικά, τις περιφερειακές συνταγές, το ελαιόλαδο, τα λαχανικά, το ψάρι και τα ζεστά οικογενειακά τραπέζια.
Italian Masters
Pasta · Pizza · Pane
Δάσκαλοι ζυμών, pasta, pizza, focaccia και παραδοσιακού ιταλικού comfort food.
Αρχές διδασκαλίας
Το Tasty Table Academy πρέπει να είναι premium, πρακτικό και βασισμένο σε μέθοδο: όχι τυχαία μαθήματα, αλλά μια δομημένη εμπειρία μάθησης.
Κάθε μάθημα πρέπει να είναι πρακτικό, δομημένο και εύκολο να το παρακολουθήσεις.
Η πρωτότυπη συνταγή και η πολιτισμική ταυτότητα έρχονται πάντα πρώτα.
Οι εκδόσεις Low Carb, Protein και Low Fat πρέπει να έχουν νόημα και να είναι νόστιμες.
Οι σπουδαστές πρέπει να φεύγουν από κάθε μάθημα με μια μέθοδο που μπορούν να επαναλάβουν.
Γίνε δάσκαλος
Το Tasty Table Academy καλωσορίζει προσκεκλημένους ειδικούς, ειδικούς περιφερειακών συνταγών, creators, επαγγελματίες του food και δασκάλους με σαφή μέθοδο.
Κάνε αίτηση ως δάσκαλος →Για τους μαθητές
Ξεκίνα με τη signature μέθοδο της Ambra, έπειτα εξερεύνησε την περιφερειακή κουζίνα, τις healthy μεταμορφώσεις και τις δεξιότητες creator.
Εξερεύνησε τα μαθήματα →Για τους συνεργάτες
Επαγγελματίες του food, brand και media partners μπορούν να συνεργαστούν σε μαθήματα, workbooks και video lezioni του Academy.
Γίνε συνεργάτης →