Broccoli e Carote Saltati in Wok Low Fat

Scalda l'olio d'oliva in una padella antiaderente a fuoco medio. Aggiungi l'aglio tritato e rosolalo per circa 1 minuto fino a doratura.

Aggiungi i cubetti di petto di pollo e cuoci per circa 5 minuti, fino a doratura e cottura completa.

Unisci i broccoli e le carote tagliate a rondelle, mescola e cuoci per altri 5 minuti, fino a rendere le verdure tenere ma croccanti.

Aggiungi il succo di limone e la salsa di soia, mescolando per amalgamare i sapori per 1-2 minuti.

Condisci con pepe nero a piacere e servi caldo, guarnito con semi di sesamo.

Scaldare l'olio di cocco in una padella antiaderente a fuoco medio. Aggiungere l'aglio tritato e rosolare per circa un minuto fino a doratura.

Unire i cubetti di petto di pollo e cuocere per circa 5 minuti, finché non sono ben cotti e dorati.

Aggiungere i broccoli e le carote, mescolando bene, e cuocere per altri 5 minuti fino a quando le verdure sono tenere ma croccanti.

In una ciotola, mescolare la salsa di soia con le proteine in polvere fino a ottenere un composto omogeneo.

Versare la salsa sulle verdure e sul pollo, mescolando per 1-2 minuti per amalgamare i sapori.

Aggiungere pepe nero a piacere e servire caldo, guarnito con semi di sesamo.

Riscalda l'olio di oliva in una padella antiaderente a fuoco medio. Aggiungi l'aglio tritato e fallo rosolare per circa 1 minuto fino a doratura.

Aggiungi il petto di pollo tagliato a cubetti e cuoci per circa 5-6 minuti, finché non è ben cotto e dorato.

Unisci i broccoli e le carote nella padella e mescola bene. Cuoci per altri 4-5 minuti, finché le verdure non sono tenere ma ancora croccanti.

In una ciotola, mescola la salsa di soia con le proteine in polvere fino a ottenere un composto omogeneo.

Versa la salsa sulle verdure e sul pollo, mescolando continuamente per 1-2 minuti per amalgamare i sapori.

Aggiungi pepe nero a piacere e servi caldo, guarnito con semi di sesamo.