Classic Pub Style Nachos Low Carb

In una ciotola, schiaccia l'avocado e mescolalo con il succo di lime, lo yogurt greco, sale e pepe fino a ottenere una crema omogenea.

Aggiungi il pomodoro a cubetti e la cipolla tritata, mescolando delicatamente.

Disporre le tortilla chips su un piatto da portata in un unico strato.

Versare la crema di avocado e yogurt sulle chips, distribuendola uniformemente.

Guarnire con prezzemolo fresco tritato e servire subito, accompagnando con ulteriori lime a fette.

Preriscalda il forno a 180°C.

In una ciotola, mescola i pomodori, la cipolla, il succo di lime, il sale, il pepe e il coriandolo.

Dispone le tortilla chips in un unico strato su una teglia da forno.

Distribuisci il pollo sminuzzato sulle chips, poi aggiungi la miscela di pomodori.

Cospargi il formaggio magro sopra il tutto.

Inforna per circa 10 minuti, finché il formaggio non è fuso e leggermente dorato.

Nel frattempo, taglia l'avocado a fette.

Servi i nachos caldi con le fette di avocado sopra e, se desideri, un po' di salsa extra a lato.

Preriscalda il forno a 180°C.

Lava e taglia a metà i pomodorini, poi uniscili in una ciotola con la cipolla rossa tritata.

Aggiungi l'olio d'oliva, il succo di lime, la paprika, il sale e il pepe, mescolando bene per creare la salsa fresca.

Disponi le tortilla chips integrali su una teglia rivestita di carta forno in un unico strato.

Distribuisci uniformemente la salsa fresca sui nachos e spolvera con la feta sbriciolata.

Inforna per circa 10 minuti, finché la feta non inizia a sciogliersi e i nachos diventano croccanti.

Se desideri, prepara un guacamole schiacciando l'avocado e condendolo con un pizzico di sale e lime.

Servi i nachos caldi con il guacamole a parte per un tocco in più!