Δημοφιλείς κουζίνες
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Il classico dolce mattone rinato in versione proteica: strati croccanti di biscotti senza zuccheri, cremoso ripieno proteico al cacao e caffè, senza burro. Leggero ma saziante, perfetto dopo i pasti principali.
Χρόνος
20m
Μερίδες
8 μερίδες
Επίπεδο
Facile
198 kcal
Calorie
13 g
Proteine
18 g
Carboidrati
8 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Εγγραφείτε δωρεάν Ho già un accountPreparate una base mesccolando la ricotta fresca con la polvere proteica vaniglia, il miele e l'estratto di vaniglia fino a ottenere una crema liscia e omogenea.
Dividete la crema in due ciotole uguali: a una aggiungete il cacao amaro in polvere e mescolate bene, lasciando l'altra chiara.
Versate il caffè espresso freddo in una ciotolina e aggiungete il liquore amaretto se desiderate.
Immergete brevemente (2-3 secondi) i biscotti nel caffè, uno alla volta, disponendoli in un primo strato su un vassoio rettangolare.
Spalmate uno strato regolare di crema bianca proteica sui biscotti, quindi coprite con un secondo strato di biscotti inumiditi nel caffè.
Distribuite uno strato di crema al cacao proteica e ricoprite nuovamente con biscotti passati nel caffè.
Ripetete i passaggi 5-6 fino a formare almeno 4 strati, alternando crema bianca e al cacao.
Terminate con uno strato di biscotti e coprite il dolce con pellicola trasparente.
Riponete in frigorifero per almeno 2 ore affinché i biscotti si ammorbidiscano e gli strati si amalgamino.
Prima di servire, cospargetela generosamente di cacao amaro e tagliate in pezzi regolari.
Σύγκρινε τις εκδόσεις
Διάλεξε την έκδοση που ταιριάζει στο σημερινό σου τραπέζι.
Κουλτούρα φαγητού
Dolce mattone Low Fat είναι ένα πολυαγαπημένο πιάτο της κουζίνας Italiana, με ρίζες στην παράδοση της Facile. Εγκλείει την ζεστασιά και τη γενναιοδωρία μιας αληθινής οικογενειακής τράπεζας.
Στο Tasty Table Diary το πρωτότυπο έρχεται πάντα πρώτο. Οι σύγχρονες εκδοχές δημιουργούνται για να σέβονται το πνεύμα του πιάτου, προσαρμόζοντάς το σε διαφορετικές ανάγκες.
Συμβουλές μαγειρικής
FAQ
Χρήσιμες απαντήσεις πριν επιλέξεις την έκδοσή σου.
Ναι. Συχνά είναι ακόμα πιο νόστιμο/η αφού ξεκουραστεί, και ξαναζεσταίνεται υπέροχα.
Η εκδοχή Low Fat είναι σχεδιασμένη για να μειώνει τα λιπαρά διατηρώντας τη δομή του πιάτου.
Η εκδοχή Protein αυξάνει την πρωτεΐνη και τον κορεσμό.
Οι περισσότερες εκδοχές καταψύχονται καλά σε μεμονωμένες μερίδες για meal prep.
WOW TV
Το βίντεο μπορεί να συνδέσει τη συνταγή με WOW TV, γαστρονομικές εκπομπές ή μαθήματα Academy.
Δες το βίντεο →Tasty Table Academy
Μελέτησε τη λογική μεταμόρφωσης συνταγών μέσα στο The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Άνοιξε το μάθημα →Άρθρα και εκπαίδευση
Κάθε συνταγή μπορεί να συνδέεται με οδηγούς, αναγνώστες δικτύου και μονοπάτια Academy.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
