Δημοφιλείς κουζίνες
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
:max_bytes(150000):strip_icc()/70277-1d71c935696f4edfb068476368fd2ad1.jpg)
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri una versione leggera e proteica dei classici dolmathes greci, perfetti per una cena sana e saporita!
Χρόνος
55m
Μερίδες
7 μερίδες
Επίπεδο
Media
280 kcal
Calorie
14 g
Proteine
35 g
Carboidrati
8 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Εγγραφείτε δωρεάν Ho già un accountIn una casseruola, scalda l'olio d'oliva e soffriggi la cipolla tritata fino a renderla trasparente.
Aggiungi il riso integrale e tosta per qualche minuto, mescolando bene.
Versa il brodo vegetale e il succo di metà limone, poi porta a ebollizione.
Riduci la fiamma, copri e cuoci a fuoco lento per circa 20 minuti, fino a quando il riso non assorbe tutto il liquido.
Togli dal fuoco e aggiungi l'aneto, il prezzemolo, il sale e il pepe. Mescola bene.
Rimuovi le foglie di vite e stendi su un piano di lavoro. Metti un cucchiaio di ripieno al centro di ciascuna foglia.
Piegare i lati e arrotolare strettamente, formando degli involtini.
Posiziona gli involtini in una teglia, aggiungi l'olio d'oliva rimanente, il succo di limone e un po' d'acqua fino a coprire la metà degli involtini.
Copri con un foglio di alluminio e cuoci in forno preriscaldato a 180°C per 25 minuti.
Σύγκρινε τις εκδόσεις
Διάλεξε την έκδοση που ταιριάζει στο σημερινό σου τραπέζι.
Κουλτούρα φαγητού
Dolmathes Low Fat είναι ένα πολυαγαπημένο πιάτο της κουζίνας Greca, με ρίζες στην παράδοση της Media. Εγκλείει την ζεστασιά και τη γενναιοδωρία μιας αληθινής οικογενειακής τράπεζας.
Στο Tasty Table Diary το πρωτότυπο έρχεται πάντα πρώτο. Οι σύγχρονες εκδοχές δημιουργούνται για να σέβονται το πνεύμα του πιάτου, προσαρμόζοντάς το σε διαφορετικές ανάγκες.
Συμβουλές μαγειρικής
FAQ
Χρήσιμες απαντήσεις πριν επιλέξεις την έκδοσή σου.
Ναι. Συχνά είναι ακόμα πιο νόστιμο/η αφού ξεκουραστεί, και ξαναζεσταίνεται υπέροχα.
Η εκδοχή Low Fat είναι σχεδιασμένη για να μειώνει τα λιπαρά διατηρώντας τη δομή του πιάτου.
Η εκδοχή Protein αυξάνει την πρωτεΐνη και τον κορεσμό.
Οι περισσότερες εκδοχές καταψύχονται καλά σε μεμονωμένες μερίδες για meal prep.
WOW TV
Το βίντεο μπορεί να συνδέσει τη συνταγή με WOW TV, γαστρονομικές εκπομπές ή μαθήματα Academy.
Δες το βίντεο →Tasty Table Academy
Μελέτησε τη λογική μεταμόρφωσης συνταγών μέσα στο The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Άνοιξε το μάθημα →Άρθρα και εκπαίδευση
Κάθε συνταγή μπορεί να συνδέεται με οδηγούς, αναγνώστες δικτύου και μονοπάτια Academy.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
