Garlic Rice - Riso all'Aglio Filippino

In una padella antiaderente, scaldare l'olio extravergine d'oliva a fuoco medio.

Aggiungere il pollo macinato e l'aglio tritato, rosolando finché l'aglio non diventa dorato (circa 2-3 minuti).

Incorporare il cavolfiore grattugiato e i noodles di zucchine, mescolando bene per amalgamare gli ingredienti.

Continuare a cuocere per circa 5-6 minuti, finché l'umidità non si riduce.

Condire con il sale all'aglio e pepe nero, mescolando accuratamente.

In un'altra padella, strapazzare le uova e versarle sopra il riso di cavolfiore prima di servire.

In una padella antiaderente, scaldare l'olio EVO a fuoco medio.

Aggiungere il tacchino macinato e l'aglio tritato, rosolando per circa 3-4 minuti fino a doratura.

Unire il cavolfiore grattugiato e il riso di konjac, mescolando bene per amalgamare gli ingredienti.

Cuocere per 5-6 minuti, mescolando frequentemente, fino a che il cavolfiore non risulta tenero.

Aggiungere il sale all'aglio e il pepe, mescolando per insaporire.

In un'altra padella, strapazzare le uova fino a cottura desiderata.

Servire il riso all'aglio in un piatto e completare con le uova strapazzate sopra.

Scaldare l'olio di semi di girasole in una padella antiaderente a fuoco medio.

Rosolare il petto di pollo macinato con l'aglio tritato per circa 2-3 minuti, finché non diventa dorato.

Aggiungere il cavolfiore grattugiato e il riso basmati integrale cotto, mescolando bene.

Cuocere per 5-6 minuti, mescolando di tanto in tanto, fino a far evaporare l'umidità.

Aggiungere il sale all'aglio e il pepe nero, mescolando bene per amalgamare.

Servire in un piatto e completare con l'uovo strapazzato sopra.