Δημοφιλείς κουζίνες
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Una mousse di mango cremosa e dolce, arricchita di proteine con yogurt greco e proteina in polvere: il dessert fit che soddisfa i golosi senza colpe.
Χρόνος
15m
Μερίδες
4 μερίδες
Επίπεδο
Facile
185 kcal
Calorie
13 g
Proteine
22 g
Carboidrati
5 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Εγγραφείτε δωρεάν Ho già un accountPreparare il mango: sbucciare, togliere il nocciolo e tagliare la polpa in pezzi. Versare nel frullatore con il miele e il succo di limone, frullare fino a ottenere una purea liscia e omogenea. Trasferire in una ciotola capiente.
In un'altra ciotola, mescolare lo yogurt greco con la proteina in polvere usando una frusta a mano per 2 minuti, finché il composto non diventa vellutato e privo di grumi.
Montare l'albume d'uovo pastorizzato con una frusta elettrica (oppure manuale, con più forza) fino a ottenere picchi morbidi e bianchi, circa 4-5 minuti.
Incorporare delicatamente il composto di yogurt e proteine alla purea di mango con movimenti dal basso verso l'alto, usando una spatola.
Aggiungere infine l'albume montato, sempre con gesti dolci dall'interno verso l'esterno, per mantener l'aria e la leggerezza.
Distribuire la mousse in 4 bicchierini o coppette.
Guarnire con una spolverata di cacao amaro e foglioline di menta fresca. Servire subito oppure refrigerare fino a 2 ore prima di presentare.
Σύγκρινε τις εκδόσεις
Διάλεξε την έκδοση που ταιριάζει στο σημερινό σου τραπέζι.
Κουλτούρα φαγητού
Mousse al Mango Proteica Low-Carb είναι ένα πολυαγαπημένο πιάτο της κουζίνας Italiana, με ρίζες στην παράδοση της Facile. Εγκλείει την ζεστασιά και τη γενναιοδωρία μιας αληθινής οικογενειακής τράπεζας.
Στο Tasty Table Diary το πρωτότυπο έρχεται πάντα πρώτο. Οι σύγχρονες εκδοχές δημιουργούνται για να σέβονται το πνεύμα του πιάτου, προσαρμόζοντάς το σε διαφορετικές ανάγκες.
Συμβουλές μαγειρικής
FAQ
Χρήσιμες απαντήσεις πριν επιλέξεις την έκδοσή σου.
Ναι. Συχνά είναι ακόμα πιο νόστιμο/η αφού ξεκουραστεί, και ξαναζεσταίνεται υπέροχα.
Η εκδοχή Low Fat είναι σχεδιασμένη για να μειώνει τα λιπαρά διατηρώντας τη δομή του πιάτου.
Η εκδοχή Protein αυξάνει την πρωτεΐνη και τον κορεσμό.
Οι περισσότερες εκδοχές καταψύχονται καλά σε μεμονωμένες μερίδες για meal prep.
WOW TV
Το βίντεο μπορεί να συνδέσει τη συνταγή με WOW TV, γαστρονομικές εκπομπές ή μαθήματα Academy.
Δες το βίντεο →Tasty Table Academy
Μελέτησε τη λογική μεταμόρφωσης συνταγών μέσα στο The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Άνοιξε το μάθημα →Άρθρα και εκπαίδευση
Κάθε συνταγή μπορεί να συνδέεται με οδηγούς, αναγνώστες δικτύου και μονοπάτια Academy.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
