Nachos Greci con Pollo e Ceci Croccanti Low Carb

In una ciotola, unire i ceci lessati con l'olio EVO, il sale e la paprica, quindi distribuirli su una teglia e tostarli in forno a 200°C per 12 minuti fino a che non risultano croccanti.

Nel frattempo, preparare la salsa tzatziki mescolando lo yogurt greco con l'aneto, l'aglio in polvere e l'aceto di vino rosso.

Su un piatto, disporre le gallette di mais come base.

Aggiungere il pollo grigliato a striscioline e la feta sbriciolata.

Scaldare il tutto in forno a 190°C per 3 minuti.

Completare con i pomodori, cetrioli, cipolla rossa e prezzemolo fresco.

Aggiungere i ceci tostati e guarnire con la salsa tzatziki, olive kalamata e peperoncini. Servire immediatamente.

In una ciotola, mescolare i ceci lessati con l'olio EVO, la paprika affumicata e un pizzico di sale.

Distribuire i ceci su una teglia e tostarli in forno a 200°C per circa 12 minuti fino a renderli croccanti.

Nel frattempo, preparare la salsa tzatziki mescolando lo yogurt greco, l'aneto, l'aglio in polvere e l'aceto di mele in una ciotola.

Assemblare i nachos su un piatto: disporre le gallette di riso come base, aggiungere il petto di pollo grigliato tagliato a striscioline e i ceci tostati.

Aggiungere i pomodori, cetriolo, cipolla rossa e le olive kalamata.

Completare con la salsa tzatziki e decorare con i peperoncini sott'aceto. Servire subito per gustare al meglio i sapori!

Preriscalda il forno a 200°C. In una ciotola, unisci i ceci lessati con 1 cucchiaino di olio EVO e paprika, mescola bene.

Distribuisci i ceci su una teglia e tostali in forno per circa 12 minuti, finché non diventano croccanti.

In un'altra ciotola, prepara la salsa tzatziki mescolando yogurt greco, aneto, aglio in polvere e aceto di vino rosso.

Su un piatto, disponi le gallette di mais come base e distribuisci il pollo grigliato a striscioline sopra.

Aggiungi la feta sbriciolata e metti in forno a 190°C per 3 minuti per scaldare.

Completa con i pomodori, cetriolo, cipolla rossa e prezzemolo fresco.

Aggiungi i ceci tostati, la salsa tzatziki, le olive kalamata e i peperoncini sott'aceto. Servi immediatamente.