Δημοφιλείς κουζίνες
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Panini dolci soffici e leggeri, arricchiti con proteine in polvere e ridotti di zuccheri: la colazione fit che non rinuncia al gusto e alla morbidezza.
Χρόνος
43m
Μερίδες
12 μερίδες
Επίπεδο
Media
185 kcal
Calorie
8 g
Proteine
28 g
Carboidrati
3 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Εγγραφείτε δωρεάν Ho già un accountIn una ciotola, scaldare l'acqua tiepida a circa 37°C e aggiungere il lievito di birra secco; lasciar riposare 5 minuti fino a quando inizia a fermentare.
Aggiungere il miele e l'olio di cocco al composto di lievito, mescolare bene.
In una seconda ciotola, setacciare insieme la farina di farro integrale, la farina 00, le proteine in polvere e il sale.
Versare il liquido nei secchi e mescolare fino a formare un impasto ruvido.
Trasferire l'impasto su un piano di lavoro leggermente infarinato e impastare energicamente per circa 8-10 minuti fino a quando diventa liscio e elastico.
Porre l'impasto in una ciotola ungata con olio di cocco, coprire con un canovaccio umido e lasciar lievitare in luogo tiepido e riparato per 45-50 minuti, fino al raddoppio del volume.
Dividere l'impasto in 12 porzioni uguali e formare dei panini rotondi compatti.
Posizionare i panini su una teglia rivestita di carta forno, lasciando circa 3 cm di spazio tra uno e l'altro.
Coprire con il canovaccio e lasciar lievitare ulteriormente per 30-35 minuti.
Precaldare il forno a 180°C.
Preparare una miscela con l'uovo intero e il latte scremato, quindi spennellare leggermente la superficie dei panini.
Infornare a 180°C per 16-18 minuti fino a doratura uniforme.
Trasferire i panini su una gratella e lasciar raffreddare completamente prima di servire.
Σύγκρινε τις εκδόσεις
Διάλεξε την έκδοση που ταιριάζει στο σημερινό σου τραπέζι.
Κουλτούρα φαγητού
Panini morbidi dolci Protein είναι ένα πολυαγαπημένο πιάτο της κουζίνας Italiana, με ρίζες στην παράδοση της Facile. Εγκλείει την ζεστασιά και τη γενναιοδωρία μιας αληθινής οικογενειακής τράπεζας.
Στο Tasty Table Diary το πρωτότυπο έρχεται πάντα πρώτο. Οι σύγχρονες εκδοχές δημιουργούνται για να σέβονται το πνεύμα του πιάτου, προσαρμόζοντάς το σε διαφορετικές ανάγκες.
Συμβουλές μαγειρικής
FAQ
Χρήσιμες απαντήσεις πριν επιλέξεις την έκδοσή σου.
Ναι. Συχνά είναι ακόμα πιο νόστιμο/η αφού ξεκουραστεί, και ξαναζεσταίνεται υπέροχα.
Η εκδοχή Low Fat είναι σχεδιασμένη για να μειώνει τα λιπαρά διατηρώντας τη δομή του πιάτου.
Η εκδοχή Protein αυξάνει την πρωτεΐνη και τον κορεσμό.
Οι περισσότερες εκδοχές καταψύχονται καλά σε μεμονωμένες μερίδες για meal prep.
WOW TV
Το βίντεο μπορεί να συνδέσει τη συνταγή με WOW TV, γαστρονομικές εκπομπές ή μαθήματα Academy.
Δες το βίντεο →Tasty Table Academy
Μελέτησε τη λογική μεταμόρφωσης συνταγών μέσα στο The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Άνοιξε το μάθημα →Άρθρα και εκπαίδευση
Κάθε συνταγή μπορεί να συνδέεται με οδηγούς, αναγνώστες δικτύου και μονοπάτια Academy.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
