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Sfoof - Torta di Semola e Curcuma Low Fat

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Sfoof - Torta di Semola e Curcuma Low Fat

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Χρόνος

30m

Μερίδες

1 μερίδες

Επίπεδο

Facile

Υλικά

30g di semola di grano duro
15g di farina di cocco
1g di curcuma in polvere
1g di lievito per dolci
20g di proteine in polvere alla vaniglia
50ml di latte di mandorla senza zucchero
10ml di olio di cocco fuso
5g di dolcificante naturale (stevia o eritritolo)
5g di mandorle a lamelle

Εκτέλεση

1

Preriscalda il forno a 180°C e prepara una piccola teglia rotonda da 15 cm.

2

In una ciotola, combina la semola, la farina di cocco, la curcuma, il lievito e le proteine in polvere.

3

In un'altra ciotola, mescola il latte di mandorla, l'olio di cocco fuso e il dolcificante fino a ottenere un composto omogeneo.

4

Unisci gli ingredienti secchi a quelli liquidi e mescola fino a ottenere un impasto liscio.

5

Versa il composto nella teglia e decora con le mandorle a lamelle.

6

Cuoci per 20-25 minuti, controllando con uno stecchino che esca asciutto.

Διατροφικές αξίες με μια ματιά

220 kcal

Calorie

18 g

Proteine

18 g

Carboidrati

8 g

Grassi

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Κουλτούρα φαγητού

Η ιστορία Sfoof - Torta di Semola e Curcuma Low Fat

Sfoof - Torta di Semola e Curcuma Low Fat è un piatto molto amato della cucina Libanese, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.

Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.

Συμβουλές μαγειρικής

Συμβουλές για το τέλειο αποτέλεσμα

Usa gli ingredienti più freschi che riesci a trovare per ottenere il miglior sapore.
Costruisci il gusto lentamente e assaggia mentre cucini.
Non avere fretta in cottura: l'equilibrio è tutto.
Fai riposare Sfoof - Torta di Semola e Curcuma Low Fat un momento prima di servire.

FAQ

Ερωτήσεις για αυτή τη συνταγή

Χρήσιμες απαντήσεις πριν επιλέξεις την έκδοσή σου.

Posso preparare Sfoof - Torta di Semola e Curcuma Low Fat in anticipo?

Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.

Qual è la versione più leggera?

La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.

Qual è la versione migliore per il fitness?

La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.

Posso congelarla?

La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.

Sfoof - Torta di Semola e Curcuma Low Fat

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