Δημοφιλείς κουζίνες
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Una torta soffice e proteica, dove i mirtilli freschi e il cocco tostato croccante trasformano il classico dolce in una delizia leggera senza rinunce al gusto.
Χρόνος
43m
Μερίδες
8 μερίδες
Επίπεδο
Media
198 kcal
Calorie
7 g
Proteine
25 g
Carboidrati
7 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Εγγραφείτε δωρεάν Ho già un accountPreriscaldare il forno a 175°C. Preparare uno stampo da 20 cm di diametro (preferibilmente tondo), leggermente imburrato e rivestito di carta forno sul fondo.
In una ciotola, montare con le fruste elettriche le 3 uova con lo zucchero di canna e la vaniglia per circa 5-6 minuti, fino a ottenere un composto pallido e spumoso.
In un'altra ciotola, setacciare insieme la farina di farro, le proteine in polvere, il lievito e il sale.
Incorporare delicatamente il composto secco al composto montato usando una spatola, mescolando dal basso verso l'alto con movimenti lenti per mantenere l'aria.
Aggiungere lo yogurt greco e il latte di mandorla alternandoli, continuando a mescolare delicatamente.
Tostare il cocco secco in una padella a fuoco medio per 2-3 minuti, mescolando costantemente fino a dorato, quindi aggiungere al composto con metà dei mirtilli, incorporando con dolcezza.
Versare l'impasto nello stampo preparato e distribuire uniformemente i mirtilli rimasti sulla superficie.
Cuocere in forno a 175°C per 16-18 minuti, fino a quando uno stecchino inserito al centro esce pulito o con poche briciole umide.
Lasciar riposare 8-10 minuti nello stampo, quindi estrarre e far raffreddare su una gratella per almeno 30 minuti prima di servire.
Σύγκρινε τις εκδόσεις
Διάλεξε την έκδοση που ταιριάζει στο σημερινό σου τραπέζι.
Κουλτούρα φαγητού
Torta Bimby® al cocco e more Protein είναι ένα πολυαγαπημένο πιάτο της κουζίνας Italiana, με ρίζες στην παράδοση της Media. Εγκλείει την ζεστασιά και τη γενναιοδωρία μιας αληθινής οικογενειακής τράπεζας.
Στο Tasty Table Diary το πρωτότυπο έρχεται πάντα πρώτο. Οι σύγχρονες εκδοχές δημιουργούνται για να σέβονται το πνεύμα του πιάτου, προσαρμόζοντάς το σε διαφορετικές ανάγκες.
Συμβουλές μαγειρικής
FAQ
Χρήσιμες απαντήσεις πριν επιλέξεις την έκδοσή σου.
Ναι. Συχνά είναι ακόμα πιο νόστιμο/η αφού ξεκουραστεί, και ξαναζεσταίνεται υπέροχα.
Η εκδοχή Low Fat είναι σχεδιασμένη για να μειώνει τα λιπαρά διατηρώντας τη δομή του πιάτου.
Η εκδοχή Protein αυξάνει την πρωτεΐνη και τον κορεσμό.
Οι περισσότερες εκδοχές καταψύχονται καλά σε μεμονωμένες μερίδες για meal prep.
WOW TV
Το βίντεο μπορεί να συνδέσει τη συνταγή με WOW TV, γαστρονομικές εκπομπές ή μαθήματα Academy.
Δες το βίντεο →Tasty Table Academy
Μελέτησε τη λογική μεταμόρφωσης συνταγών μέσα στο The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Άνοιξε το μάθημα →Άρθρα και εκπαίδευση
Κάθε συνταγή μπορεί να συνδέεται με οδηγούς, αναγνώστες δικτύου και μονοπάτια Academy.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
