Δημοφιλείς κουζίνες
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Una torta soffice e leggera con ricotta magra e proteine in polvere: fragole fresche, senza burro, perfetta per chi vuole il dolce senza rinunce. Proteica, digeribile, golosa quanto basta.
Χρόνος
50m
Μερίδες
12 μερίδες
Επίπεδο
Facile
185 kcal
Calorie
13 g
Proteine
18 g
Carboidrati
6 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Εγγραφείτε δωρεάν Ho già un accountPreriscaldare il forno a 170°C. Foderare una tortiera da 24-26 cm con carta forno.
In una ciotola, montare leggermente le 3 uova intere con gli albumi usando una frusta elettrica per 2-3 minuti fino a ottenere una crema spumosa.
Aggiungere la ricotta magra, il latte scremato, lo zucchero di canna e il miele, mescolando delicatamente fino a ottenere un composto omogeneo.
In una ciotola separata, setacciare insieme la farina integrale, il lievito per dolci, le proteine in polvere e il sale.
Incorporare gli ingredienti secchi al composto liquido con movimenti dal basso verso l'alto, mantenendo l'aria incorporata.
Aggiungere i semi di vaniglia (o l'estratto) e mescolare con cura.
Versare l'impasto nella tortiera preparata e livellare la superficie con una spatola.
Distribuire le fragole fresche tagliate a metà sulla superficie, affondandole leggermente nell'impasto.
Cuocere a 170°C per 35 minuti, fino a quando uno stuzzicadenti inserito al centro emerge asciutto.
Estrarre dal forno e lasciare intiepidire nella tortiera per 10 minuti, quindi sformare su una griglia.
Σύγκρινε τις εκδόσεις
Διάλεξε την έκδοση που ταιριάζει στο σημερινό σου τραπέζι.
Κουλτούρα φαγητού
Torta soffice mascarpone e fragole Low Carb είναι ένα πολυαγαπημένο πιάτο της κουζίνας Italiana, με ρίζες στην παράδοση της Facile. Εγκλείει την ζεστασιά και τη γενναιοδωρία μιας αληθινής οικογενειακής τράπεζας.
Στο Tasty Table Diary το πρωτότυπο έρχεται πάντα πρώτο. Οι σύγχρονες εκδοχές δημιουργούνται για να σέβονται το πνεύμα του πιάτου, προσαρμόζοντάς το σε διαφορετικές ανάγκες.
Συμβουλές μαγειρικής
FAQ
Χρήσιμες απαντήσεις πριν επιλέξεις την έκδοσή σου.
Ναι. Συχνά είναι ακόμα πιο νόστιμο/η αφού ξεκουραστεί, και ξαναζεσταίνεται υπέροχα.
Η εκδοχή Low Fat είναι σχεδιασμένη για να μειώνει τα λιπαρά διατηρώντας τη δομή του πιάτου.
Η εκδοχή Protein αυξάνει την πρωτεΐνη και τον κορεσμό.
Οι περισσότερες εκδοχές καταψύχονται καλά σε μεμονωμένες μερίδες για meal prep.
WOW TV
Το βίντεο μπορεί να συνδέσει τη συνταγή με WOW TV, γαστρονομικές εκπομπές ή μαθήματα Academy.
Δες το βίντεο →Tasty Table Academy
Μελέτησε τη λογική μεταμόρφωσης συνταγών μέσα στο The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Άνοιξε το μάθημα →Άρθρα και εκπαίδευση
Κάθε συνταγή μπορεί να συνδέεται με οδηγούς, αναγνώστες δικτύου και μονοπάτια Academy.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
