Tasty Table Diary

Εύκολο, Αυστριακή

Tortina alle Nocciole Tirolese High- Low Fat

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Tortina alle Nocciole Tirolese High- Low Fat

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Scopri la tortina fit alle nocciole e cacao, una delizia leggera e ricca di proteine, perfetta per soddisfare la tua voglia di dolce in modo sano.

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Χρόνος

30m

Μερίδες

1 μερίδες

Επίπεδο

Facile

Υλικά

1 uovo intero
1 albume
30g di eritritolo
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
100g di yogurt greco 0%
30g di farina di mandorle
30g di cacao amaro in polvere
1/2 cucchiaino di lievito per dolci
1 pizzico di sale
20g di nocciole tritate
10g di gocce di cioccolato fondente 85%

Εκτέλεση

1

Preriscalda il forno a 180°C e prepara una tortiera da 15 cm rivestita di carta forno.

2

In una ciotola, sbatti l'uovo intero e l'albume con l'eritritolo e l'estratto di vaniglia per circa 3 minuti, fino a ottenere un composto chiaro e spumoso.

3

Aggiungi lo yogurt greco e mescola delicatamente fino a unire gli ingredienti.

4

In un'altra ciotola, combina la farina di mandorle, il cacao amaro, il lievito e il sale. Incorporali al composto di uova, mescolando bene.

5

Aggiungi le nocciole tritate e le gocce di cioccolato, amalgamando il tutto.

6

Versa il composto nella tortiera e livella con un cucchiaio.

7

Cuoci in forno per 18-20 minuti, finché uno stuzzicadenti inserito al centro esce pulito, mantenendo la tortina leggermente umida al centro.

Διατροφικές αξίες με μια ματιά

230 kcal

Calorie

12 g

Proteine

15 g

Carboidrati

12 g

Grassi

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Κουλτούρα φαγητού

Η ιστορία Tortina alle Nocciole Tirolese High- Low Fat

Tortina alle Nocciole Tirolese High- Low Fat è un piatto molto amato della cucina Austriaca, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.

Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.

Συμβουλές μαγειρικής

Συμβουλές για το τέλειο αποτέλεσμα

Usa gli ingredienti più freschi che riesci a trovare per ottenere il miglior sapore.
Costruisci il gusto lentamente e assaggia mentre cucini.
Non avere fretta in cottura: l'equilibrio è tutto.
Fai riposare Tortina alle Nocciole Tirolese High- Low Fat un momento prima di servire.

FAQ

Ερωτήσεις για αυτή τη συνταγή

Χρήσιμες απαντήσεις πριν επιλέξεις την έκδοσή σου.

Posso preparare Tortina alle Nocciole Tirolese High- Low Fat in anticipo?

Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.

Qual è la versione più leggera?

La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.

Qual è la versione migliore per il fitness?

La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.

Posso congelarla?

La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.

Tortina alle Nocciole Tirolese High- Low Fat

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