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Empieza por la original. Luego elige tu versión perfecta: Original, Low Carb, Protein o Low Fat.
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Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la nostra versione leggera e proteica della tradizionale zuppa di miso, arricchita con tofu e spinaci freschi.
Tiempo
25m
Raciones
4 porciones
Nivel
Facile
80 kcal
Calorie
7.5 g
Proteine
5 g
Carboidrati
3.5 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Suscríbete gratis Ho già un accountIn una pentola grande, porta a ebollizione l'acqua a fuoco basso. Aggiungi il kombu e lascia cuocere finché non inizia a sobbollire. Se usi i fiocchi di bonito, aggiungili e poi togli dal fuoco. Lascia riposare per 5 minuti. Filtra il brodo e metti da parte.
Riscalda il brodo in una pentola a fuoco medio. Aggiungi il tofu e il wakame, mescolando delicatamente per amalgamare gli ingredienti.
Preleva un mestolo di brodo caldo e versalo in una ciotola. Aggiungi il miso bianco e mescola bene fino a scioglierlo completamente.
Versa il composto di miso di nuovo nella pentola con il resto del brodo e mescola fino a riscaldare completamente, senza far bollire.
Aggiungi gli spinaci freschi e cuoci per 1-2 minuti finché non appassiscono.
Servi la zuppa guarnita con il cipollotto affettato.
Comparar las versiones
Elige la versión que mejor se adapte a tu mesa de hoy.
Cultura gastronómica
Authentic Miso Soup es un plato muy querido de la cocina Giapponese, con raíces en la tradición de Facile. Encierra el confort y la generosidad de una auténtica mesa de hogar.
En Tasty Table Diary el original siempre va primero. Las versiones modernas se crean para respetar el espíritu del plato adaptándolo a distintas necesidades.
Consejos de cocina
FAQ
Respuestas útiles antes de elegir tu versión.
Sí. A menudo está aún más buena después de reposar, y se recalienta a la perfección.
La versión Low Fat está pensada para reducir las grasas manteniendo la estructura del plato.
La versión Protein aumenta las proteínas y la saciedad.
La mayoría de las versiones se congela bien en porciones individuales para el meal prep.
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Dove mangiarla
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