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La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Brownies golosi e proteici con caffè espresso e cacao: solo 185 kcal a porzione, senza farina né zucchero raffinato. Perfetti per saziare la voglia di dolce senza sensi di colpa.
Tiempo
43m
Raciones
12 porciones
Nivel
Facile
185 kcal
Calorie
9 g
Proteine
18 g
Carboidrati
8 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Suscríbete gratis Ho già un accountPreriscaldare il forno a 180°C. Rivestire una teglia quadrata di 20x20 cm con carta forno, lasciando i bordi sporgenti per facilitare l'estrazione.
In una ciotola, mescolare la farina d'avena, le proteine in polvere, il cacao, il caffè istantaneo, il lievito e il sale.
In un'altra ciotola, montare leggermente le uova con una frusta, quindi aggiungere il burro di arachidi, il miele, il latte di mandorla e la vaniglia.
Versare gli ingredienti secchi negli ingredienti umidi e mescolare con delicatezza fino a ottenere un impasto omogeneo. Se desiderato, incorporare le gocce di cioccolato.
Trasferire l'impasto nella teglia preparata, livellare la superficie con una spatola.
Cuocere in forno a 180°C per 28-30 minuti, finché lo stecchino inserito al centro esce con poche briciole umide.
Lasciare raffreddare completamente nella teglia per almeno 20 minuti, quindi estrarre usando i bordi della carta forno.
Tagliare con un coltello bagnato e pulito in 12 quadrati uguali. Servire a temperatura ambiente.
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Cultura gastronómica
Brownies cioccolato e caffè (senza glutine) Protein es un plato muy querido de la cocina Italiana, con raíces en la tradición de Facile. Encierra el confort y la generosidad de una auténtica mesa de hogar.
En Tasty Table Diary el original siempre va primero. Las versiones modernas se crean para respetar el espíritu del plato adaptándolo a distintas necesidades.
Consejos de cocina
FAQ
Respuestas útiles antes de elegir tu versión.
Sí. A menudo está aún más buena después de reposar, y se recalienta a la perfección.
La versión Low Fat está pensada para reducir las grasas manteniendo la estructura del plato.
La versión Protein aumenta las proteínas y la saciedad.
La mayoría de las versiones se congela bien en porciones individuales para el meal prep.
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