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Empieza por la original. Luego elige tu versión perfecta: Original, Low Carb, Protein o Low Fat.
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Tasty 4 Recipe Card™
Variante Original suggerita, da adattare partendo dalla ricetta base. Scopri la freschezza del Cap Cai Leggero, un piatto ricco di proteine e verdure, perfetto per una cena sana e saporita!
Tiempo
25m
Raciones
4 porciones
Nivel
Facile
In una padella grande, scalda l'olio d'oliva a fuoco medio. Aggiungi l'aglio e la cipolla, e soffriggi fino a quando la cipolla diventa trasparente, per circa 3 minuti.
Aggiungi i gamberi e cuoci fino a quando diventano rosa, circa 3-4 minuti. Rimuovili dalla padella e mettili da parte.
Nella stessa padella, aggiungi il brodo vegetale, le verdure (broccoli, cavolfiore e carote) e porta a ebollizione. Copri e cuoci per 5-7 minuti, finché le verdure non risultano tenere.
Aggiungi il bok choy e il zenzero, e continua a cuocere per altri 2-3 minuti.
Rimetti i gamberi nella padella, aggiungi la salsa di soia e mescola bene. Cuoci per un altro minuto per amalgamare i sapori. Aggiusta di sale e pepe prima di servire.
230 kcal
Calorie
28 g
Proteine
18 g
Carboidrati
7 g
Grassi
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Elige la versión que mejor se adapte a tu mesa de hoy.
Cultura gastronómica
Cap Cai Low Fat è un piatto molto amato della cucina Indonesiana, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.
Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.
Consejos de cocina
FAQ
Respuestas útiles antes de elegir tu versión.
Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.
La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.
La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.
La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.
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