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Empieza por la original. Luego elige tu versión perfecta: Original, Low Carb, Protein o Low Fat.
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Tasty 4 Recipe Card™
Variante Original suggerita, da adattare partendo dalla ricetta base. Scopri il nostro Pho di Pollo, una versione leggera e ricca di proteine, perfetta per una cena sana e gustosa!
Tiempo
1h 10m
Raciones
4 porciones
Nivel
Facile
In una pentola, porta a ebollizione il brodo di pollo. Aggiungi il petto di pollo e cuoci a fuoco medio per circa 30 minuti o fino a quando è completamente cotto. Rimuovi il pollo e lascialo raffreddare.
Nella stessa pentola, aggiungi la cipolla e lo zenzero affettati e fai cuocere per circa 5 minuti finché non sono fragranti.
Aggiungi la salsa di soia e il succo di lime al brodo, mescolando bene.
Porta a ebollizione un'altra pentola d'acqua e cuoci i noodles di riso integrali per 3-4 minuti, quindi scolali.
Una volta che il pollo è raffreddato, taglialo a strisce e uniscilo al brodo.
Per servire, distribuisci i noodles in ciotole e versa il brodo con il pollo sopra. Guarnisci con germogli di soia, cipollotti e coriandolo fresco.
360 kcal
Calorie
38 g
Proteine
30 g
Carboidrati
9 g
Grassi
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Elige la versión que mejor se adapte a tu mesa de hoy.
Cultura gastronómica
Chicken Pho Low Fat è un piatto molto amato della cucina Vietnamita, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.
Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.
Consejos de cocina
FAQ
Respuestas útiles antes de elegir tu versión.
Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.
La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.
La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.
La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.
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