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La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Ghiaccioli rinfrescanti e proteici al limone con yogurt greco: il perfetto snack fit che combina leggerezza, sazietà e gusto autentico del limone siciliano. Ideale per l'estate senza sensi di colpa.
Tiempo
15m
Raciones
6 porciones
Nivel
Facile
95 kcal
Calorie
9 g
Proteine
10 g
Carboidrati
2 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Suscríbete gratis Ho già un accountIn una ciotola capiente, versa lo yogurt greco naturale e il miele, mescolando fino a ottenere una crema omogenea e liscia.
Aggiungi l'albume pastorizzato e continua a mescolare energicamente per 30 secondi, fino a incorporare completamente.
Versa il succo di limone fresco e l'acqua filtrata, mescolando delicatamente con una frusta per evitare di smontare il composto.
Aggiungi una goccia di aroma di vaniglia naturale e mescola per uniformare.
Dividi il composto tra 6 stampi da ghiaccioli, lasciando 1 cm di spazio dal bordo.
Posiziona gli stampi in congelatore senza coperchio per 90 minuti, fino a quando il composto non inizia a solidificarsi leggermente ai bordi.
Inserisci gli stecchi di legno al centro di ogni ghiacciolo, assicurandoli bene.
Riponi gli stampi in congelatore per almeno 8-10 ore, o fino al completo congelamento.
Per sformare, passa brevemente gli stampi sotto acqua tiepida e estrai i ghiaccioli con un movimento deciso e delicato.
Servi subito i ghiaccioli proteici ancora freddi.
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Elige la versión que mejor se adapte a tu mesa de hoy.
Cultura gastronómica
Ghiaccioli al limone Protein es un plato muy querido de la cocina Italiana, con raíces en la tradición de Facile. Encierra el confort y la generosidad de una auténtica mesa de hogar.
En Tasty Table Diary el original siempre va primero. Las versiones modernas se crean para respetar el espíritu del plato adaptándolo a distintas necesidades.
Consejos de cocina
FAQ
Respuestas útiles antes de elegir tu versión.
Sí. A menudo está aún más buena después de reposar, y se recalienta a la perfección.
La versión Low Fat está pensada para reducir las grasas manteniendo la estructura del plato.
La versión Protein aumenta las proteínas y la saciedad.
La mayoría de las versiones se congela bien en porciones individuales para el meal prep.
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Dove mangiarla
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