Por categoría
Cocinas populares
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Una granita rinfrescante e saziante che trasforma il melone estivo in uno snack proteico perfetto: cremosa, leggera e ricca di proteine grazie allo yogurt greco, senza zuccheri aggiunti.
Tiempo
10m
Raciones
4 porciones
Nivel
Facile
185 kcal
Calorie
15 g
Proteine
18 g
Carboidrati
5 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Suscríbete gratis Ho già un accountTaglia il melone a spicchi, togli i semi e la buccia, quindi taglia la polpa in cubetti di circa 2 cm.
In un mixer o frullatore, versa 300 g di cubetti di melone, lo yogurt greco, il miele e il succo di limone.
Frulla per 45 secondi fino a ottenere una crema liscia e omogenea.
Aggiungi i cubetti di ghiaccio e frulla ancora per 30 secondi con velocità media, fino a raggiungere una consistenza granulosa cremosa, simile a una granita.
Dividi il composto in 4 coppette fredde da dessert.
Completa ciascuna porzione con i cubetti di melone rimanenti sparsi in superficie.
Servi subito con un cucchiaino lungo, in modo da mescolare leggermente melone e granita ad ogni cucchiata.
Comparar las versiones
Elige la versión que mejor se adapte a tu mesa de hoy.
Cultura gastronómica
Granita al melone Low Fat es un plato muy querido de la cocina Italiana, con raíces en la tradición de Facile. Encierra el confort y la generosidad de una auténtica mesa de hogar.
En Tasty Table Diary el original siempre va primero. Las versiones modernas se crean para respetar el espíritu del plato adaptándolo a distintas necesidades.
Consejos de cocina
FAQ
Respuestas útiles antes de elegir tu versión.
Sí. A menudo está aún más buena después de reposar, y se recalienta a la perfección.
La versión Low Fat está pensada para reducir las grasas manteniendo la estructura del plato.
La versión Protein aumenta las proteínas y la saciedad.
La mayoría de las versiones se congela bien en porciones individuales para el meal prep.
WOW TV
El vídeo puede conectar la receta con WOW TV, programas de cocina o lecciones de Academy.
Ver el vídeo →Tasty Table Academy
Estudia la lógica de transformación de recetas dentro de The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Abrir el curso →Artículos y formación
Cada receta puede enlazarse con guías, lectores de red y rutas de Academy.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
