Irish Potato Salad con Corned Beef

Tasty 4 Recipe Card™

Versión Original

Scopri un'insalata leggera e proteica, perfetta per un pranzo sano e gustoso!

Elegir esta versión

Tiempo

20m

Raciones

1 porciones

Nivel

Facile

Ingredientes

200 g di cavolfiore a cubetti

100 g di pollo affumicato a dadini

30 g di ravanelli affettati

1 cucchiaio di aceto di mele

1 cucchiaio di eritritolo

1 cucchiaino di semi di senape

1 cucchiaino di semi di sedano

100 g di yogurt greco magro

1 cucchiaio di maionese light

1 cucchiaio di sottaceti tritati

2 cipollotti affettati

sale e pepe q.b

Elaboración

1

Cuocere a vapore il cavolfiore a cubetti per circa 8-10 minuti, fino a quando è tenero ma ancora croccante.

2

Trasferire il cavolfiore in una ciotola e condirlo con aceto di mele, eritritolo, semi di senape e semi di sedano; mescolare bene e lasciare riposare per 5 minuti.

3

Aggiungere il pollo affumicato a dadini e i ravanelli all'insalata di cavolfiore e mescolare delicatamente.

4

In un'altra ciotola, preparare la salsa mescolando yogurt greco, maionese light, sottaceti tritati e cipollotti; amalgamare fino a ottenere un composto omogeneo.

5

Versare la salsa sull'insalata e mescolare delicatamente. Servire fresca per un pranzo ricco di sapore e nutrienti!

Valores nutricionales de un vistazo

400 kcal

Calorie

38 g

Proteine

15 g

Carboidrati

18 g

Grassi

Tasty 4 Recipe Card™

Versión Low Carb

Scopri un’alternativa leggera e proteica all’insalata irlandese tradizionale, con cavolfiore e pollo affumicato!

Elegir esta versión

Tiempo

25m

Raciones

1 porciones

Nivel

Facile

Ingredientes

250 g di cavolfiore a cubetti

100 g di pollo affumicato a dadini

50 g di ravanelli affettati

30 g di cipollotti tritati

2 cucchiai di aceto di mele

1 cucchiaio di eritritolo

1 cucchiaino di semi di senape

1 cucchiaino di semi di sedano

100 g di yogurt greco 0%

Elaboración

1

Cuocere a vapore il cavolfiore tagliato a cubetti per 8-10 minuti, fino a renderlo al dente.

2

Trasferire il cavolfiore caldo in una ciotola e condirlo con aceto di mele, eritritolo, semi di senape e di sedano; mescolare e lasciare riposare per 5 minuti.

3

Aggiungere alla ciotola il pollo affumicato a dadini, i ravanelli affettati e i cipollotti tritati; mescolare delicatamente.

4

Preparare una salsa mescolando lo yogurt greco con un pizzico di sale e pepe; amalgamare bene.

5

Versare la salsa sull'insalata, mescolare e servire fresca, guarnendo con qualche foglia di prezzemolo se desiderato.

Valores nutricionales de un vistazo

400 kcal

Calorie

30 g

Proteine

15 g

Carboidrati

20 g

Grassi

Tasty 4 Recipe Card™

Versión Protein

Scopri un'insalata proteica e leggera, perfetta per il tuo pranzo!

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Tiempo

25m

Raciones

1 porciones

Nivel

Facile

Ingredientes

300 g di cavolfiore a cubetti

150 g di petto di pollo grigliato, a dadini

2 cucchiai di aceto di mele

1 cucchiaino di eritritolo

1 cucchiaino di semi di senape

1 cucchiaino di semi di sedano

50 g di yogurt greco

1 cucchiaio di maionese light

2 cucchiai di cetrioli sottaceto tritati

1 cipollotto affettato

Elaboración

1

Cuocere a vapore il cavolfiore tagliato a cubetti per circa 10 minuti fino a renderlo al dente.

2

Trasferire il cavolfiore in una ciotola, aggiungere l'aceto di mele, l'eritritolo, i semi di senape e sedano; mescolare e lasciare riposare per 5 minuti.

3

Aggiungere il pollo grigliato a dadini, mescolare bene con il cavolfiore.

4

In un'altra ciotola, preparare la salsa mescolando yogurt greco, maionese light, cetrioli sottaceto e cipollotto.

5

Versare la salsa sull'insalata, mescolare delicatamente e servire fresca.

Valores nutricionales de un vistazo

400 kcal

Calorie

35 g

Proteine

12 g

Carboidrati

20 g

Grassi

Tasty 4 Recipe Card™

Versión Low Fat

Scopri una fresca insalata di cavolfiore con pollo, perfetta per un pranzo light e ricco di proteine!

Elegir esta versión

Tiempo

25m

Raciones

1 porciones

Nivel

Facile

Ingredientes

200 g di cavolfiore a cubetti

100 g di petto di pollo grigliato

1 cucchiaio di aceto di mele

1 cucchiaino di eritritolo

1 cucchiaino di semi di senape

1 cucchiaino di semi di sedano

50 g di ravanelli a fette

1 cucchiaio di yogurt greco

1 cucchiaio di maionese leggera

1 cucchiaio di cetriolini sott'aceto tritati

1 cipollotto affettato

Elaboración

1

Cuocere a vapore il cavolfiore tagliato a cubetti per circa 8-10 minuti fino a renderlo al dente.

2

Trasferire il cavolfiore in una ciotola e aggiungere l'aceto di mele, l'eritritolo, i semi di senape e di sedano; mescolare e lasciare riposare per 5 minuti.

3

Nel frattempo, tagliare il petto di pollo grigliato a dadini.

4

Aggiungere al cavolfiore i ravanelli e il pollo; mescolare delicatamente.

5

In un'altra ciotola, preparare la salsa mescolando yogurt greco, maionese leggera, cetriolini tritati e cipollotto.

6

Versare la salsa sull'insalata di cavolfiore e pollo, mescolare bene e servire fresca.

Valores nutricionales de un vistazo

320 kcal

Calorie

30 g

Proteine

15 g

Carboidrati

10 g

Grassi

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Identidad de la receta

Cocina: Irlandesa

Región: Fácil

Tipo de plato: Piatto fit

Ideal para: Pasto fit, meal prep, alimentazione equilibrata

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Cultura gastronómica

La historia de Irish Potato Salad con Corned Beef

Irish Potato Salad con Corned Beef è un piatto molto amato della cucina Irlandese, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.

Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.

Consejos de cocina

Consejos para el resultado perfecto

Usa gli ingredienti più freschi che riesci a trovare per ottenere il miglior sapore.

Costruisci il gusto lentamente e assaggia mentre cucini.

Non avere fretta in cottura: l'equilibrio è tutto.

Fai riposare Irish Potato Salad con Corned Beef un momento prima di servire.

FAQ

Preguntas sobre esta receta

Respuestas útiles antes de elegir tu versión.

Posso preparare Irish Potato Salad con Corned Beef in anticipo?

Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.

Qual è la versione più leggera?

La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.

Qual è la versione migliore per il fitness?

La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.

Posso congelarla?

La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.

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