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Empieza por la original. Luego elige tu versión perfecta: Original, Low Carb, Protein o Low Fat.
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Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la versione leggera e proteica dei macarons, perfetti per una dolce pausa!
Tiempo
50m
Raciones
12 porciones
Nivel
Media
180 kcal
Calorie
4.5 g
Proteine
14 g
Carboidrati
9 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Suscríbete gratis Ho già un accountIn una ciotola, setaccia la farina di cocco e l'eritritolo in polvere.
In un'altra ciotola, monta gli albumi a neve ferma con un pizzico di sale.
Aggiungi lentamente l'eritritolo agli albumi montati, continuando a mescolare fino a ottenere un composto lucido e denso.
Incorpora delicatamente la farina di cocco agli albumi, un po' alla volta, fino a ottenere un impasto omogeneo.
Prepara una sac à poche e riempila con il composto, formando dei piccoli cerchi su una teglia rivestita di carta forno.
Lascia asciugare per 30 minuti a temperatura ambiente.
Nel frattempo, preriscalda il forno a 150°C.
Inforna i macarons per circa 15-20 minuti, finché non risultano sodi al tatto.
Frulla i lamponi per ottenere una purea e setacciali per eliminare i semi.
Mescola la purea di lamponi con lo yogurt greco fino a ottenere una crema liscia.
Una volta raffreddati, farcisci i macarons con la crema di lamponi e chiudili con un altro guscio.
Comparar las versiones
Elige la versión que mejor se adapte a tu mesa de hoy.
Cultura gastronómica
Nut-Free Macarons Protein es un plato muy querido de la cocina Canadese, con raíces en la tradición de Media. Encierra el confort y la generosidad de una auténtica mesa de hogar.
En Tasty Table Diary el original siempre va primero. Las versiones modernas se crean para respetar el espíritu del plato adaptándolo a distintas necesidades.
Consejos de cocina
FAQ
Respuestas útiles antes de elegir tu versión.
Sí. A menudo está aún más buena después de reposar, y se recalienta a la perfección.
La versión Low Fat está pensada para reducir las grasas manteniendo la estructura del plato.
La versión Protein aumenta las proteínas y la saciedad.
La mayoría de las versiones se congela bien en porciones individuales para el meal prep.
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Dove mangiarla
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