Tasty Table Diary

Fácil, Tailandesa

Pad Krapow Gai - Noodles di Shirataki al Basilico Tailandese

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Pad Krapow Gai - Noodles di Shirataki al Basilico Tailandese

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Versión Original

Scopri la versione fit del Pad Krapow Gai, un piatto ricco di proteine con noodles di shirataki e pollo, perfetto per un pranzo leggero e saporito!

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Tiempo

20m

Raciones

1 porciones

Nivel

Facile

Ingredientes

200g noodles di shirataki
150g petto di pollo a dadini
30g cipolla rossa affettata
2 peperoncini freschi affettati
2 spicchi d'aglio tritati
80g cavolo cinese tritato
1 cucchiaio di olio d'oliva
2 cucchiai di salsa di soia light
1 cucchiaio di salsa di ostriche light
1 cucchiaino di eritritolo
15g scalogno verde tritato
10g basilico fresco tailandese

Elaboración

1

Sciacqua i noodles di shirataki sotto acqua fredda e lasciali scolare.

2

In una ciotola, unisci la salsa di soia, la salsa di ostriche, l'eritritolo e un cucchiaio d'acqua, mescolando bene.

3

Scalda l'olio d'oliva in una padella grande a fuoco medio-alto e aggiungi la cipolla rossa, i peperoncini e l'aglio, rosolando per 2 minuti.

4

Aggiungi il pollo a dadini e cuoci per 4-5 minuti fino a doratura.

5

Unisci il cavolo cinese e cuoci per 2 minuti, mescolando.

6

Versa la salsa preparata e i noodles di shirataki, mescolando per 2 minuti per amalgamare i sapori.

7

Spegni il fuoco e aggiungi il basilico fresco, mescolando delicatamente.

8

Servi caldo, guarnito con scalogno verde.

Valores nutricionales de un vistazo

420 kcal

Calorie

45 g

Proteine

15 g

Carboidrati

18 g

Grassi

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Cultura gastronómica

La historia de Pad Krapow Gai - Noodles di Shirataki al Basilico Tailandese

Pad Krapow Gai - Noodles di Shirataki al Basilico Tailandese è un piatto molto amato della cucina Thailandese, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.

Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.

Consejos de cocina

Consejos para el resultado perfecto

Usa gli ingredienti più freschi che riesci a trovare per ottenere il miglior sapore.
Costruisci il gusto lentamente e assaggia mentre cucini.
Non avere fretta in cottura: l'equilibrio è tutto.
Fai riposare Pad Krapow Gai - Noodles di Shirataki al Basilico Tailandese un momento prima di servire.

FAQ

Preguntas sobre esta receta

Respuestas útiles antes de elegir tu versión.

Posso preparare Pad Krapow Gai - Noodles di Shirataki al Basilico Tailandese in anticipo?

Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.

Qual è la versione più leggera?

La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.

Qual è la versione migliore per il fitness?

La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.

Posso congelarla?

La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.

Pad Krapow Gai - Noodles di Shirataki al Basilico Tailandese

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