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La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la versione leggera del classico Pain au Chocolat, arricchita con lamponi freschi e una crema proteica irresistibile!
Tiempo
25m
Raciones
1 porciones
Nivel
Media
280 kcal
Calorie
20 g
Proteine
20 g
Carboidrati
12 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Suscríbete gratis Ho già un accountPreriscalda il forno a 200°C. Stendi un rettangolo di pasta sfoglia light su una superficie infarinata.
In una ciotola, mescola lo yogurt greco, le proteine in polvere al cacao, il cacao amaro e l'eritritolo fino a ottenere una crema omogenea.
Distribuisci la crema proteica sulla metà sinistra del rettangolo di pasta, poi aggiungi i lamponi freschi.
Piega la pasta sulla parte farcita, sigillando bene i bordi e praticando alcuni tagli sulla superficie per permettere all'aria di uscire.
Spennella la superficie con il latte di mandorla per una doratura uniforme.
Cuoci in forno per 15 minuti o fino a quando il dorato è uniforme. Lascia raffreddare su una griglia prima di servire.
Comparar las versiones
Elige la versión que mejor se adapte a tu mesa de hoy.
Cultura gastronómica
Pain au Chocolat e Lamponi es un plato muy querido de la cocina Francese, con raíces en la tradición de Media. Encierra el confort y la generosidad de una auténtica mesa de hogar.
En Tasty Table Diary el original siempre va primero. Las versiones modernas se crean para respetar el espíritu del plato adaptándolo a distintas necesidades.
Consejos de cocina
FAQ
Respuestas útiles antes de elegir tu versión.
Sí. A menudo está aún más buena después de reposar, y se recalienta a la perfección.
La versión Low Fat está pensada para reducir las grasas manteniendo la estructura del plato.
La versión Protein aumenta las proteínas y la saciedad.
La mayoría de las versiones se congela bien en porciones individuales para el meal prep.
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Dove mangiarla
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