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La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la ricetta del Toum proteico, una salsa leggera e deliziosa, ideale per i tuoi snack!
Tiempo
10m
Raciones
1 porciones
Nivel
Facile
180 kcal
Calorie
15 g
Proteine
5 g
Carboidrati
10 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Suscríbete gratis Ho già un accountSbucciare e schiacciare gli spicchi d'aglio in un mortaio, aggiungendo un pizzico di sale fino a ottenere una pasta liscia.
Iniziare ad aggiungere l'olio extravergine d'oliva a filo, mescolando energicamente per ottenere un'emulsione.
Continuare aggiungendo l'acqua fredda e il succo di limone alternandoli, mescolando costantemente fino a ottenere una consistenza cremosa.
Incorporare le proteine in polvere mescolando con un cucchiaio fino a completa integrazione.
Regolare di sale e limone secondo il proprio gusto.
Trasferire in una ciotola e servire freddo o a temperatura ambiente.
Comparar las versiones
Elige la versión que mejor se adapte a tu mesa de hoy.
Cultura gastronómica
Toum High- es un plato muy querido de la cocina Libanese, con raíces en la tradición de Facile. Encierra el confort y la generosidad de una auténtica mesa de hogar.
En Tasty Table Diary el original siempre va primero. Las versiones modernas se crean para respetar el espíritu del plato adaptándolo a distintas necesidades.
Consejos de cocina
FAQ
Respuestas útiles antes de elegir tu versión.
Sí. A menudo está aún más buena después de reposar, y se recalienta a la perfección.
La versión Low Fat está pensada para reducir las grasas manteniendo la estructura del plato.
La versión Protein aumenta las proteínas y la saciedad.
La mayoría de las versiones se congela bien en porciones individuales para el meal prep.
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Dove mangiarla
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