食の文化
ストーリー: Toum High-
Toum High- は Libanese 料理で広く愛される一皿で、Facile の伝統に根ざしています。本物の家庭の食卓が持つ温かさと豊かさが詰まっています。
Tasty Table Diary では、オリジナルが常に最初に来ます。モダンバージョンは料理の本質を尊重しながら、様々なニーズに合わせて作られています。
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イタリア
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Scopri la ricetta del Toum proteico, una salsa leggera e deliziosa, ideale per i tuoi snack!
時間
10m
人数
1 人分
レベル
Facile
180 kcal
Calorie
15 g
Proteine
5 g
Carboidrati
10 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
無料で登録する Ho già un accountSbucciare e schiacciare gli spicchi d'aglio in un mortaio, aggiungendo un pizzico di sale fino a ottenere una pasta liscia.
Iniziare ad aggiungere l'olio extravergine d'oliva a filo, mescolando energicamente per ottenere un'emulsione.
Continuare aggiungendo l'acqua fredda e il succo di limone alternandoli, mescolando costantemente fino a ottenere una consistenza cremosa.
Incorporare le proteine in polvere mescolando con un cucchiaio fino a completa integrazione.
Regolare di sale e limone secondo il proprio gusto.
Trasferire in una ciotola e servire freddo o a temperatura ambiente.
バージョンを比較する
今日の食卓に合ったバージョンを選んでください。
食の文化
Toum High- は Libanese 料理で広く愛される一皿で、Facile の伝統に根ざしています。本物の家庭の食卓が持つ温かさと豊かさが詰まっています。
Tasty Table Diary では、オリジナルが常に最初に来ます。モダンバージョンは料理の本質を尊重しながら、様々なニーズに合わせて作られています。
料理のヒント
FAQ
バージョンを選ぶ前に役立つ回答集。
はい。寝かせた後の方がさらに美味しくなることが多く、温め直しも上手くいきます。
Low Fat バージョンは、料理の構成を保ちながら脂質を抑えるように設計されています。
Protein バージョンはタンパク質と満腹感を高めます。
ほとんどのバージョンは、ミールプレップ用に一人分ずつ冷凍保存できます。
Dove mangiarla
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Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.