Cuisines populaires
Partez de l'original. Puis choisissez votre version idéale : Original, Low Carb, Protein ou Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la ricetta dell'Aragosta Cantonese in versione leggera e proteica, perfetta per un pranzo gustoso e sano!
Temps
30m
Portions
1 portions
Niveau
Media
390 kcal
Calorie
45 g
Proteine
15 g
Carboidrati
15 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
S'abonner gratuitement Ho già un accountSciacqua l'aragosta fresca e taglia la coda in pezzi e le chele a metà, riservandole.
Scalda l'olio di sesamo in una padella antiaderente a fuoco medio; aggiungi l'aglio tritato e cuoci per 1 minuto.
Aggiungi i pezzi di aragosta e cuoci per 4-5 minuti fino a completa cottura. Rimuovi e tieni da parte.
Nella stessa padella, aggiungi il pollo macinato e lo zenzero, rosolando fino a doratura.
Versa il brodo di pollo e porta a ebollizione, mescolando bene.
In una ciotola, mescola la salsa di soia, l'amido di mais e l'eritritolo; versa nel brodo e cuoci per 1-2 minuti fino a addensamento.
Spegni il fuoco, aggiungi il cipollotto affettato e versa l'uovo sbattuto, mescolando rapidamente per creare filamenti.
Riporta l'aragosta nella padella e cuoci a fuoco basso per 3 minuti.
Lascia riposare coperto per 3 minuti prima di servire.
Comparer les versions
Choisissez la version adaptée à votre table du jour.
Culture culinaire
Aragosta Cantonese High- est un plat très apprécié de la cuisine Cinese, avec des racines dans la tradition de Media. Il incarne le réconfort et la générosité d'une vraie table familiale.
Sur Tasty Table Diary, l'original vient toujours en premier. Les versions modernes sont créées pour respecter l'esprit du plat en l'adaptant à différents besoins.
Conseils de cuisine
FAQ
Réponses utiles avant de choisir votre version.
Oui. C'est souvent encore meilleur après repos, et cela se réchauffe très bien.
La version Low Fat est conçue pour réduire les graisses tout en conservant la structure du plat.
La version Protein augmente les protéines et la satiété.
La plupart des versions se congèlent bien en portions individuelles pour le meal prep.
WOW TV
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Dove mangiarla
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