Tasty Table Diary

Facile, Chinoise

Congee di Maiale e Uovo Secolare – Versione Protein

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Congee di Maiale e Uovo Secolare – Versione Protein

Tasty 4 Recipe Card™

Version Original

Prova il nostro Congee Fit di Pollo e Cavolfiore, un piatto ricco di proteine e leggero, perfetto per un pranzo sano e saziante.

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Temps

25m

Portions

1 portions

Niveau

Facile

Ingrédients

100g di cavolfiore crudo tritato
200ml di brodo di pollo
80g di petto di pollo cotto a cubetti
30g di riso basmati integrale
1 uovo sodo, tagliato a fette
1 cucchiaio di salsa di soia light
2 cipollotti freschi tritati
1 cucchiaino di olio di sesamo

Préparation

1

In una pentola antiaderente, unisci il cavolfiore tritato e il brodo di pollo, portando a ebollizione.

2

Aggiungi il petto di pollo cotto e continua a cuocere per 5 minuti a fuoco medio-basso.

3

Inserisci il riso basmati integrale e mescola bene, cuocendo per ulteriori 10 minuti fino a quando il cavolfiore è tenero.

4

Aggiungi l'uovo sodo e mescola delicatamente.

5

Insaporisci con la salsa di soia e i cipollotti tritati.

6

Servi caldo, guarnendo con un filo di olio di sesamo.

Valeurs nutritionnelles en bref

380 kcal

Calorie

30 g

Proteine

20 g

Carboidrati

10 g

Grassi

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Culture culinaire

L'histoire de Congee di Maiale e Uovo Secolare – Versione Protein

Congee di Maiale e Uovo Secolare – Versione Protein è un piatto molto amato della cucina Cinese, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.

Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.

Conseils de cuisine

Conseils pour un résultat parfait

Usa gli ingredienti più freschi che riesci a trovare per ottenere il miglior sapore.
Costruisci il gusto lentamente e assaggia mentre cucini.
Non avere fretta in cottura: l'equilibrio è tutto.
Fai riposare Congee di Maiale e Uovo Secolare – Versione Protein un momento prima di servire.

FAQ

Questions sur cette recette

Réponses utiles avant de choisir votre version.

Posso preparare Congee di Maiale e Uovo Secolare – Versione Protein in anticipo?

Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.

Qual è la versione più leggera?

La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.

Qual è la versione migliore per il fitness?

La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.

Posso congelarla?

La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.

Congee di Maiale e Uovo Secolare – Versione Protein

WOW TV

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La vidéo peut relier la recette à WOW TV, des émissions de cuisine ou des leçons Academy.

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Tasty Table Academy

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Articles et formation

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Chaque recette peut être liée à des guides, des lectures en réseau et des parcours Academy.

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Comment transformer chaque recette en quatre versions

Guide

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Ricette per Dimagrire

Comment rendre une recette plus rassasiante

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