Cuisines populaires
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la versione leggera e proteica dei fagioli dall'occhio nero, arricchita con pollo e spezie per un pasto sano e gustoso!
Temps
1h 10m
Portions
4 portions
Niveau
Facile
420 kcal
Calorie
35 g
Proteine
40 g
Carboidrati
10 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
S'abonner gratuitement Ho già un accountSciacqua i fagioli dall'occhio nero e mettili in una ciotola con acqua fredda, lasciandoli in ammollo per almeno 8 ore. Scola e risciacqua.
In una pentola capiente, versa il brodo vegetale e porta a ebollizione. Aggiungi i fagioli e fai sobbollire per circa 40 minuti, finché non diventano teneri.
In una padella, scalda l'olio e aggiungi la cipolla tritata e l'aglio. Cuoci a fuoco medio fino a quando la cipolla è dorata.
Aggiungi i cubetti di pollo nella padella e cuocili fino a doratura, circa 10 minuti.
Unisci la paprika, il cumino, sale e pepe, mescolando bene.
Versa il mix di pollo e cipolla nella pentola con i fagioli e lascia cuocere insieme per altri 10 minuti, mescolando di tanto in tanto.
Servi caldo, guarnendo con prezzemolo fresco.
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Culture culinaire
Fagioli dall'occhio nero della Georgia di Dave Protein est un plat très apprécié de la cuisine Americana, avec des racines dans la tradition de Media. Il incarne le réconfort et la générosité d'une vraie table familiale.
Sur Tasty Table Diary, l'original vient toujours en premier. Les versions modernes sont créées pour respecter l'esprit du plat en l'adaptant à différents besoins.
Conseils de cuisine
FAQ
Réponses utiles avant de choisir votre version.
Oui. C'est souvent encore meilleur après repos, et cela se réchauffe très bien.
La version Low Fat est conçue pour réduire les graisses tout en conservant la structure du plat.
La version Protein augmente les protéines et la satiété.
La plupart des versions se congèlent bien en portions individuelles pour le meal prep.
WOW TV
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Dove mangiarla
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