Suositut keittiöt
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la versione leggera e proteica dei fagioli dall'occhio nero, arricchita con pollo e spezie per un pasto sano e gustoso!
Aika
1h 10m
Annokset
4 annosta
Taso
Facile
420 kcal
Calorie
35 g
Proteine
40 g
Carboidrati
10 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Tilaa ilmaiseksi Ho già un accountSciacqua i fagioli dall'occhio nero e mettili in una ciotola con acqua fredda, lasciandoli in ammollo per almeno 8 ore. Scola e risciacqua.
In una pentola capiente, versa il brodo vegetale e porta a ebollizione. Aggiungi i fagioli e fai sobbollire per circa 40 minuti, finché non diventano teneri.
In una padella, scalda l'olio e aggiungi la cipolla tritata e l'aglio. Cuoci a fuoco medio fino a quando la cipolla è dorata.
Aggiungi i cubetti di pollo nella padella e cuocili fino a doratura, circa 10 minuti.
Unisci la paprika, il cumino, sale e pepe, mescolando bene.
Versa il mix di pollo e cipolla nella pentola con i fagioli e lascia cuocere insieme per altri 10 minuti, mescolando di tanto in tanto.
Servi caldo, guarnendo con prezzemolo fresco.
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Ruokakulttuuri
Fagioli dall'occhio nero della Georgia di Dave Protein on erittäin rakastettu Americana-keittiön ruokalaji, jonka juuret ovat Media-perinteessä. Se kiteyttää aidon kodin pöydän lämmön ja runsauden.
Tasty Table Diaryssa alkuperäinen tulee aina ensin. Modernit versiot on luotu kunnioittamaan ruokalajin henkeä samalla mukauttaen se erilaisiin tarpeisiin.
Kokkausvinkit
FAQ
Hyödyllisiä vastauksia ennen version valintaa.
Kyllä. Se on usein vielä parempaa levättyään, ja se lämmitetään uudelleen erinomaisesti.
Low Fat -versio on suunniteltu vähentämään rasvoja säilyttäen ruokalajin rakenne.
Protein-versio lisää proteiineja ja kylläisyyden tunnetta.
Useimmat versiot pakastuvat hyvin yksittäisinä annoksina aterioiden esivalmistelua varten.
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