Cuisines populaires
Partez de l'original. Puis choisissez votre version idéale : Original, Low Carb, Protein ou Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Un irresistibile fudge cake cioccolatoso con il 75% di calorie in meno rispetto alla ricetta classica: ricco di proteine, proteico e senza sensi di colpa. Perfetto per chi ama il cioccolato fondente senza compromessi sulla forma.
Temps
1h
Portions
10 portions
Niveau
Media
198 kcal
Calorie
9.5 g
Proteine
18 g
Carboidrati
8.5 g
Grassi
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S'abonner gratuitement Ho già un accountPreriscalda il forno a 175°C e rivesti una tortiera rotonda (20 cm) con carta forno.
In una ciotola mescola farina integrale, proteine in polvere, cacao, lievito e sale.
In un'altra ciotola sbatti l'uovo intero con l'albume usando una frusta manuale fino a spuma leggera.
Aggiungi latte scremato, yogurt greco, olio e vaniglia agli uovi, mescola bene.
Incorpora delicatamente gli ingredienti secchi agli ingredienti umidi, mescolando fino a ottenere un impasto liscio senza grumi.
Versa il composto nella tortiera e livella la superficie.
Cuoci in forno per 32-35 minuti: la torta deve risultare morbida al centro ma asciutta agli stecchino.
Lascia raffreddare completamente in teglia per 10 minuti, poi capovolgi su una griglia.
Per la glassa: fai sciogliere il cioccolato fondente con l'acqua a bagnomaria, aggiungi il burro e mescola fino a lucidità.
Una volta fredda la torta, spalma la glassa su tutta la superficie con una spatola.
Comparer les versions
Choisissez la version adaptée à votre table du jour.
Culture culinaire
Fudge cake Low Carb est un plat très apprécié de la cuisine Italiana, avec des racines dans la tradition de Media. Il incarne le réconfort et la générosité d'une vraie table familiale.
Sur Tasty Table Diary, l'original vient toujours en premier. Les versions modernes sont créées pour respecter l'esprit du plat en l'adaptant à différents besoins.
Conseils de cuisine
FAQ
Réponses utiles avant de choisir votre version.
Oui. C'est souvent encore meilleur après repos, et cela se réchauffe très bien.
La version Low Fat est conçue pour réduire les graisses tout en conservant la structure du plat.
La version Protein augmente les protéines et la satiété.
La plupart des versions se congèlent bien en portions individuelles pour le meal prep.
WOW TV
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Dove mangiarla
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