Cuisines populaires
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Versione monoporzione del classico gazpacho spagnolo, mantenendo la freschezza e i sapori autentici ma arricchita con tofu serico e yogurt greco per raggiungere il target proteico di 30g, eliminando calorie vuote dai carboidrati in eccesso.
Temps
15m
Portions
1 portions
Niveau
Facile
420 kcal
Calorie
32 g
Proteine
24 g
Carboidrati
16 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
S'abonner gratuitement Ho già un accountSetaccia e metti da parte alcuni pezzetti di pomodoro, cetriolo e peperone per la guarnizione finale.
Unisci in un mixer i pomodori rimanenti, il cetriolo, i peperoni (rosso e giallo), la cipolla, il peperoncino, l'aglio, lo yogurt greco e il tofu serico.
Frulla fino a ottenere una consistenza liscia e cremosa.
Condisci con olio EVO (1 cucchiaio), aceto di jerez, sale e pepe.
Copri e refrigera in frigorifero per almeno 1 ora.
Servi in una ciotola fredda, guarnisci con i vegetali riservati e un filo d'olio EVO.
Comparer les versions
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Culture culinaire
Gazpacho con Tofu Protein est un plat très apprécié de la cuisine Spagnola, avec des racines dans la tradition de Facile. Il incarne le réconfort et la générosité d'une vraie table familiale.
Sur Tasty Table Diary, l'original vient toujours en premier. Les versions modernes sont créées pour respecter l'esprit du plat en l'adaptant à différents besoins.
Conseils de cuisine
FAQ
Réponses utiles avant de choisir votre version.
Oui. C'est souvent encore meilleur après repos, et cela se réchauffe très bien.
La version Low Fat est conçue pour réduire les graisses tout en conservant la structure du plat.
La version Protein augmente les protéines et la satiété.
La plupart des versions se congèlent bien en portions individuelles pour le meal prep.
WOW TV
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Étudiez la logique de transformation des recettes dans The Tasty 4 Method™ Masterclass.
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Dove mangiarla
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