Cuisines populaires
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Mini plumcake leggeri e proteici al cioccolato fondente con farina di mandorla: il dolcetto fit che soddisfa la voglia di cacao senza sensi di colpa, perfetto per merenda o colazione.
Temps
33m
Portions
8 portions
Niveau
Facile
195 kcal
Calorie
9 g
Proteine
18 g
Carboidrati
8 g
Grassi
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S'abonner gratuitement Ho già un accountPreriscaldare il forno a 180°C in modalità statica. Disporre 8 pirottini di carta per mini plumcake su una placca o su una teglia da mini plumcake in silicone.
In una ciotola, setacciare insieme la farina di mandorla, le proteine in polvere, il cacao amaro, il lievito e il sale.
In un'altra ciotola, sbattere le uova con lo yogurt greco, l'olio di cocco e l'estratto di vaniglia fino a ottenere un composto omogeneo.
Aggiungere gli ingredienti secchi agli ingredienti bagnati, mescolando con delicatezza fino a incorporare completamente, senza smontare il composto.
Aggiungere l'eritritolo e le gocce di cioccolato, mescolando brevemente.
Riempire i pirottini per non oltre i 3/4 dell'altezza.
Cuocere in forno per 18 minuti fino a quando la superficie è dorata e uno stuzzicadenti inserito al centro esce pulito.
Lasciar raffreddare completamente prima di consumare o conservare in un contenitore ermetico.
Comparer les versions
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Culture culinaire
Mini plumcake Protein est un plat très apprécié de la cuisine Italiana, avec des racines dans la tradition de Facile. Il incarne le réconfort et la générosité d'une vraie table familiale.
Sur Tasty Table Diary, l'original vient toujours en premier. Les versions modernes sont créées pour respecter l'esprit du plat en l'adaptant à différents besoins.
Conseils de cuisine
FAQ
Réponses utiles avant de choisir votre version.
Oui. C'est souvent encore meilleur après repos, et cela se réchauffe très bien.
La version Low Fat est conçue pour réduire les graisses tout en conservant la structure du plat.
La version Protein augmente les protéines et la satiété.
La plupart des versions se congèlent bien en portions individuelles pour le meal prep.
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